広福丸直売所の紹介

今日はおらは漁に出てませんが、漁に出ている
船もあります。
竜志会のメンバーも一人だけですが
朝どれ鮮魚販売してます。
おもにカレイ類がお買い得です。
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今日は、オープン二日目。
昨日は初日でまずまずの御来客でした。
ありがたいですね。

広福丸の直売所の紹介です。
まずは冷凍食品。
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ほとんどが当店手づくりの商品です。
生干、燻製、沖漬、その他いろいろ。
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常温商品は乾物類、南蛮味噌、そして浮玉などの
オブジェなど。
月曜日からはふかうら開発の雪の下人参を使用した
お菓子類が並びます。
冷蔵商品は今のところふかうら開発の
つるつるわかめシリーズのみ。
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小さな直売所ですがざっくりこんな感じです。
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その他、地元の人や母ちゃん手作りの雑貨類
のコーナーです。

これからどんどん品数を揃えていく予定です。
よろしくお願いいたします。

さぁ~今日はだんだん天気も良くなる予報です。
春の行楽ドライブさ来てみへぇ~!!

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本日、おやつショップ&直売所のオープン

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本日、2017年度おやつショップ&広福丸直売所
オープンしました。
さっそく朝一魚を買いにきた方がいました・・・。
求める人がいるのに魚ないってのは辛いすね。
竜志会のメンバーがいち早く販売できるように
してほしいですね。
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案山子はいい仕事してます!
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来月、5月14日 竜志会企画イベント
「案山子づくりで婚活イベント」を開催します。
本決まりなり次第男女5名づつ募集予定!
男が主導権を握って各一体を作り、そのサポートに女性が
時間設定でかわるがわるパートナーを務めて制作します。
そして、みごとカップル誕生の際には、作った案山子に
共同命名権が与えられるという権利獲得。

案山子づくりって・・・ほんとにおもしぇ~よ。

案山子紹介第三弾

この案山子は深浦町女性議員の斉藤のぞみ
さんが勝手に命名した案山子((^_^;)。
「のぞみ2号」
名付け親・・・付けたもん勝ちです(笑)。

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これって腰曲がってるわけでないんです。
実は本来網起こし作業している状態なんですが、
今回、船から降ろしましたから腰曲がった婆さんに
なった次第です。
後で、網を持たせます・・・!!





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いよいよ明日オープン

いよいよ明日おやつショップ&広福丸直売所の
オープンです。
毎日大忙しだったすが、今日も遅くまでかかりそうだな。
午後、歯医者さんさも行かないと・・・汗。

明日のオープンにはタイ焼き販売間に合いません。
まだまだ自分的に納得いってませんから。
申し訳合いませんが今しばらくお待ちください。
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少しづつですが朝どれ鮮魚も販売してますが、
竜志会のメンバーがまだ販売できないでいるので、
こちらも徐々にって感じです。
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施設管理部長の手作り看板
今年から入る新メンバーと二人で制作しました。
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いやぁ~意外といい出来栄えに関心関心。
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竜志会直売所は正式オープンは20日ころだとか?
鮮魚はある時販売だそうです。

さぁ~今年はたくさんのお客さんがご来店くださればいいなあ!


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春ですねぇ~♪

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春っこぉ~来たなぁ。
なんだか漁してても暑くてしゃ~ない。
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こう穏やかだばぁ~
気が抜けてなんだがぁ疲れるんだいな・・・なして?
魚だけでも大漁してれば疲れねぇんだべどもの(^_^;)。
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今が旬のミズクサガレイ
魚単価安くて商売なんねぇし。
市場に出荷するより直売したほうが、お客さんもいいし
漁師もいいんだよなぁ。
小さいものは唐揚が最高にうまいし、大きめのものは生干しにして
焼いて食えば旨いよ。

土曜日のオープンに間に合わせるために、毎日大忙しで
準備してます。
開店準備と加工品作り、そして合間に漁に出て・・・毎日が
ハードだなぁ。
貧乏暇なしだばって頑張ります。

売上1億円の目標に向って!(笑)



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案山子紹介第二弾!

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「鮃なんばみそ」
平目の身がいいアクセントになって、めぇ~(うまい)よ!
ご飯何杯でもいける。
おらの大好物!
鯛の身を入れれば「鯛なんばみそ」・・・シリーズ化できそうだな。

オープン準備中
外観のペンキ塗りを昨日でようやく終えた。
あとは直売所店内の最終調整とおやつショップの
調整、そして鯛焼きの焼き特訓、加工品作りとパッケージ作業
・・・あとオープンまで10日を切りました。
間に合うべが…汗。
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案山子紹介第二弾!
夫婦案山子です。
考えてみればなんも名前もついてながったじゃ。
斉藤さん夫婦にでもしておくが(笑)。だれが名前付けでけろ。
イメージとしてはお調子者の旦那さんを奥さんが押さえている
感じだべが?
津軽弁で「もつけだオドォとめぐさがるカッチャ」
(お調子者の旦那と恥ずかしがる奥さん)
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今年も5月に竜志会主催の「出会いと案山子づくり」仮名
の婚活イベント開催予定です。
昨日は大まかな話し合いをみんなでしましたが、
次回煮詰めて企画案を町役場に報告する予定。
お楽しみに!


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プロフィール

潮騒マン

Author:潮騒マン
漁師歴35年の53歳。
49歳で一念発起で法人「企業組合広福丸」設立。
42歳から始めた漁師のおやつ屋さん、会社設立時に始めた6次産業化事業。
この年なって悪戦苦闘してらじゃ!

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