鮃もそろそろ終盤かな?

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今年はヒラメの当たり年ですが、ようやくここに来て
産卵も終えて沖合へ移動してる感じですね。
そんなヒラメが一つの網に60㎏くらい入ってました。

これでも少ないほうだと思います。

魚価はかなり安くなってますから、
当店でも刺身用をパック販売してます。
驚きの特売価格です。
是非ご来店ください。
亡くなり次第終了です。

今回のブログ動画です。






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恒例の参拝!

毎年恒例の初夏の参拝に行ってきました。
毎年6月に参拝しないとどうも気になってしょうがない。

初詣、初夏、秋の三回は岩木山神社、
そして赤倉神社には初夏と秋の二回。
この流れは欠かせないです。

初夏は商売繁盛、秋は大漁祈願、
初詣は家内安全、家族の健康。

ことしも参拝してきてさっぱどしました。
これからコロナに負けずにやっていきます!


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外道の鯖に降参です!

ウスメバル釣りもシーズン真っただ中。
この日は天気良し,凪良しで最高の釣り日和でした。

差ぁ~今日の釣りはどんなかんじでしょうか?
こちらの動画をお楽しみください。


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日曜日ののどぐろ釣り 

5月の遊漁船も3回目
今回はのどぐろ釣りでした。
海はべた凪で霧で何も見えない状況。

そんな中でも、5月の釣果ではまずまずでしょう。
ただ今回は小ぶりサイズが多かったですね。

6月の釣果に期待ですね。
今年はウスメバルがなんだかいいように思います。
こちらではテンカラ釣りといいますが、テンカラは数釣り楽しめて
面白いですよ。
ノドグロは一人一匹釣れればいいという貴重な魚です。
そこが魅力なんでしょうが・・・。


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漁師めしランチ早くやりたい

やはり今年はコロナの影響でしょうか?
いつもよりお客さんが少ないように思います。

ここ数日天気も良くないし、GW明けはいつも
来客数は少なくなるが、それを踏まえても
少ない気がするのは気のせいだべが?

まぁ天気さえよければ人は来るとは思うが・・・。
7月のシーズン到来が待ち遠しい。

漁師めしランチも様子を見て始めたいが、
この調子ではまだできないすね。
もう少し来客数が多くならなければです。
IMG_1201.jpg
今日は試作してみました。
ある程度食べたら、煮つけの身をほぐしてご飯の
乗せて煮つけの汁もかけてぶっかけ丼みたいに
して食ってもらいたいですね。
漁師めしランチということで。

基本は刺身メイン、煮つけメイン、焼き魚メインの
三種類のメインが基本で毎日違ったランチになります。
そして、すべてに当店オリジナル加工品の、
ウマヅラハギ肝味噌、ヒラメ南蛮みそは付けることに
なります。

価格は1000円を設定
早くやりたいですね。

今日のブログ動画はコチラ↓



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プロフィール

代表理事 古川広志

Author:代表理事 古川広志
貧乏漁師が法人成りして49歳で会社経営。
悪戦苦闘して早7年目私ももう57歳。
60歳までには目標達成したい!

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