今日は最高の天気!

おはようございます。
只今朝の6時半・・・今日は漁に出てません。
竜志会のメンバーは漁に出てると思うので、
もしかしたら鮮魚がならぶ・・・かも?しれません。

今日は素晴らしい天気ですね。
広福丸直売所も陳列方法を変えてリニューアル
しました。
豊富に商品があるこの時期が一番お勧めですね。
ほとんどが深浦産の商品です。
ふかうら開発の商品、そして半分以上は当店
手づくりの商品です。
t44.jpg
乾物、生干し、当店オリジナル開発商品、地元のおばちゃん
手づくりの商品。
t45.jpg
こちらは趣味の小物販売。
地元のおばちゃんたちや、特にうちの母ちゃん手作りのドールが
人気!
t46.jpg
今日から、竜志会の直売所
「お魚どっと混む」もオープン。
串刺し焼き、焼き魚、鰺のから揚げなど販売予定!
t42.jpg
さぁ~GWけっぱって売り上げるべ!
t43.jpg
桜祭りさ負けてられねぇじゃ!


-----------------------------------------------
広福丸ネットショップはホームページの商品一覧
こちらからどうぞ
広福丸直売所
 
当社ホームページはこちら  http://koufuku-maru.com/

人気ブログランキングへ 人気ブログランキングへ

新メニューと土日

久々に今日は穏やかな日和ですが、まだ風が冷たい感じ
ですね。
相変わらず来客数が伸びませんが、めげずに開店し続けねば・・・。
昨日は朝から雨だったので加工作業専念とおやつショップは
休みましたが、そんな日に限って来客が数名あるという・・・。
なかなか読めないですなぁ・・・。

当店オリジナルの深浦海鮮おやきも販売から
まる10年経とうとしています。
2017年ここらで新メニューの投入します。
その名も

「ふかうら山菜おやき」
oyaki8.jpg
その時期旬の山菜を豚バラと一緒に入れた
山菜おやきです。
お好み焼き風の基本は変わりないですが、これまた
いい塩梅ですよ。
「こごみ」から始まり「たけのこ」「ぜんまい」「ミズ」など
秋には「きのこ」とか。
今週土曜日からデビューします!


そして、今週土日はなみおか道の駅「アップルヒル」
にて漁師のおやつ屋さんは「海鮮おやき」、そして
竜志会では初の試みで「カレイの生干し」を
販売します。
t2017049.jpg
乾物に近い乾燥の生干しや一夜干しに近い生干し
など一枚100円から販売予定です。
カレイの魚種は「ミズクサガレイ」全国的には「ムシガレイ」
で知られるカレイです。
ミズクサガレイは通常鮮魚ではあまり流通しない魚で、
おもに生干しで流通しているそうな・・・。
高級な部類の生干しだそうです。
漁師の仲間がそれぞれに特徴を生かした生干しです。
生干しですから保存状態は良いですが、一応冷凍保存
していますので冷凍で販売します。自然解凍でその日の夜には
焼いて食べれますよ。


-----------------------------------------------
広福丸ネットショップはホームページの商品一覧
こちらからどうぞ
広福丸直売所
 
当社ホームページはこちら  http://koufuku-maru.com/

人気ブログランキングへ 人気ブログランキングへ

本日、おやつショップ&直売所のオープン

t22.jpg
本日、2017年度おやつショップ&広福丸直売所
オープンしました。
さっそく朝一魚を買いにきた方がいました・・・。
求める人がいるのに魚ないってのは辛いすね。
竜志会のメンバーがいち早く販売できるように
してほしいですね。
t21.jpg
案山子はいい仕事してます!
t23.jpg
来月、5月14日 竜志会企画イベント
「案山子づくりで婚活イベント」を開催します。
本決まりなり次第男女5名づつ募集予定!
男が主導権を握って各一体を作り、そのサポートに女性が
時間設定でかわるがわるパートナーを務めて制作します。
そして、みごとカップル誕生の際には、作った案山子に
共同命名権が与えられるという権利獲得。

案山子づくりって・・・ほんとにおもしぇ~よ。

案山子紹介第三弾

この案山子は深浦町女性議員の斉藤のぞみ
さんが勝手に命名した案山子((^_^;)。
「のぞみ2号」
名付け親・・・付けたもん勝ちです(笑)。

ryuusi92.jpg
これって腰曲がってるわけでないんです。
実は本来網起こし作業している状態なんですが、
今回、船から降ろしましたから腰曲がった婆さんに
なった次第です。
後で、網を持たせます・・・!!





-----------------------------------------------
広福丸ネットショップはホームページの商品一覧
こちらからどうぞ
広福丸直売所
 
当社ホームページはこちら  http://koufuku-maru.com/

人気ブログランキングへ 人気ブログランキングへ

いよいよ明日オープン

いよいよ明日おやつショップ&広福丸直売所の
オープンです。
毎日大忙しだったすが、今日も遅くまでかかりそうだな。
午後、歯医者さんさも行かないと・・・汗。

明日のオープンにはタイ焼き販売間に合いません。
まだまだ自分的に納得いってませんから。
申し訳合いませんが今しばらくお待ちください。
o201701.jpg
少しづつですが朝どれ鮮魚も販売してますが、
竜志会のメンバーがまだ販売できないでいるので、
こちらも徐々にって感じです。
t2017048.jpg
施設管理部長の手作り看板
今年から入る新メンバーと二人で制作しました。
ryuusi95.jpg
いやぁ~意外といい出来栄えに関心関心。
ryuusi96.jpg
竜志会直売所は正式オープンは20日ころだとか?
鮮魚はある時販売だそうです。

さぁ~今年はたくさんのお客さんがご来店くださればいいなあ!


-----------------------------------------------
広福丸ネットショップはホームページの商品一覧
こちらからどうぞ
広福丸直売所
 
当社ホームページはこちら  http://koufuku-maru.com/

人気ブログランキングへ 人気ブログランキングへ

鯛焼きやります!

今日も、朝から直売所の棚づくり
そして・・・

待望の鯛焼き器が届きました。
taiyaki01.jpg
以前から欲しかった鯛焼き器ですが、高くてなかなか買えなかった。
この度、ヤフオクで格安にて落札。
そして昨日届いた鯛焼き器。

これでおやつ三兄弟のそろいぶみ、
おやき、たこ焼き、たい焼きと。

今年から鯛焼き販売しますが、もちろんアンコ入りですが
海鮮鯛焼きなるものも開発しねばなぁ~。
オープンまでに焼の特訓だな!


---------------------------------------------------
広福丸ネットショップはホームページの商品一覧、又は
こちらからどうぞ
広福丸直売所

当社ホームページはこちら  http://koufuku-maru.com/

人気ブログランキングへ 人気ブログランキングへ

FC2カウンター
プロフィール

潮騒マン

Author:潮騒マン
漁師歴35年の53歳。
49歳で一念発起で法人「企業組合広福丸」設立。
42歳から始めた漁師のおやつ屋さん、会社設立時に始めた6次産業化事業。
この年なって悪戦苦闘してらじゃ!

広福丸直売からのオススメ
カテゴリー
人気ランキング
株価&為替ボード
ビジュアルリンク



お役立ちサイト
バナー4
Powered By FC2ブログ

Powered By FC2ブログ
ブログやるならFC2ブログ

FC2ブログランキング

FC2ブログランキング