横断幕を新調

DSCN9828.jpg
この横断幕もだいぶ活躍いしましたが、来月のABA祭り
までに新しい横断幕を作成しようと思ってます。
海鮮おやきの画像入りです。
oyaki07.jpg
宣伝のためといろんなイベントに出店してきました。
おそらくはイベントに出店し始めて7年くらい経ったと
思ってますが、それでもまだまだ知名度的には
無名に近い。

いまだに、「海鮮おやきにモズク?」と驚かせてます。
昨年から漁師のたこ焼きをイベントでも販売するようになって、
たこ焼きによる集客で海鮮おやきも買ってもらってる。
たこ焼きと海鮮おやきのコンビ販売が、いい結果を出してる
ように思います。

まだまだ、海鮮おやきも進化をしなければならないです。
来年からは海鮮おやきプレミアムとモズクのセット販売も
考えてるところです。

プレミアムにはできればマグロを入れたいんですがねぇ・・・。
イカ・マグロ・雪ニンジン・時にサザエ?とか。
ほたてはそろそろ引退させたいところだな。
来年はもっと攻めるハンデ!


お知らせです
広福丸のホームページが今現在お見苦しい
と思われます。
http://koufuku-maru.com/
少しづつですが、時間を見つけては制作しているので
今しばらくご辛抱ください。
何せ自作ですので(-_-;)。
少しでも経費削減で頑張らねばな!



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あおもり10市大祭典参戦!

明日から五所川原市であおもり10市大祭典
というイベントがあります。
今年から夏の立佞武多祭りに出店していましたが、
引き続き出店できるようお願いしておりました。
つしま美容院様には感謝しております。
toshisai01.jpg
明日のパレードは18時~20時ですが、
イベント自体は立佞武多の館で10時から
やってます。
翌日は、パレードが午後1時から3時まで

もちろん当店も初日は10時開店で夜8時まで
けっぱります。
販売メニューは「海鮮おやき」と「漁師のたこ焼き」

今回は、地元店は休業し総勢4名で挑みます。
さぁ~初めてのお祭りに参戦ですが、どうなるやら・・・
何とか売れてほしいですね。

ではでは明日また!


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定休日も営業中!

本日は定休日…の予定ですが、
今日も営業しています。
台風一過またまた外は暑いですが、今日はいくらか風があって
店舗内はすずしい。
tyoku134.jpg
母ちゃんは定期健診で不在。
おらは事務作業てんこ盛りでお仕事、どうせ仕事するならと
定休日返上してます。
月末に夏休みもありますから。

ここでお知らせ

来週30日、31日は仙台に行くためお店は休みます。
そこで仙台周辺の港町を勉強がてら見てきます。
おそらくお休みは2日の予定ですが、もっと視察したい
モードに駆られた場合はお休みは3日間もありえるかも?

8月に入ってほとんど御休みなく頑張りました。
母ちゃんに感謝の意味を込めて、お供する予定です(;^ω^)。
毎年、8月は頑張ったご褒美に視察がてらのプチ旅行します。
昨年は新潟の笹川流れまで行きましたが、今年は母ちゃんの
短大時代の友達に会うためと絡めての仙台。

松島、塩釜など数年前に見たが、今はどうなってるんでしょうか?
楽しみです。
台風到来だけは勘弁してほしいもんですが・・・。






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明日17日は休業します!

t05.jpg
今日から通常モードに戻りました。
今日も結構お客さん来てくれましたよ。
たぶんUターンで帰る途中に寄ってくれてるんでしょうね。

8月に入ってねぶた祭りイベントから始まり、
そのままお盆週間突入!
一年で一番の稼ぎ時に今年はたくさんの方々が
来てくれました。

特に14日は日曜日で天気にも恵まれ最高の人出
でしたね。
8月も後半に差し掛かり、朝晩は涼しいものの日中は
結構暑い日があると思うので、これからの土日は
まだまだ油断できないすね。

明日は台風の影響で一日中雨の予報ですから、
漁師のおやつ屋さん&直売所はお休みします。
久々の休みでゆっくり疲れを癒さねばな。

竜志会もこのお盆3ヵ日頑張りましたが、
燃え尽きたんでしょうか?今日はお休みしてます(;^ω^)。
今日一日は頑張ってほしかったすが、かなり気疲れも
したべな・・・?
何せ初めてのお盆の営業、パニックパニックで終わったがな(笑)。
この経験を生かして来年はた~んと儲けてほしいすね。


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さぁ~地元店お盆稼ぎ時に向けて

tatinebuta10.jpg
祭り最終日は梅沢富雄が花魁道中。
立佞武多の先導して歩いてましたが、もしかして一周したんだべが?
この格好で一周はちょっときついしな。
とにかく暑い中の花魁道中は、プロ意識強くないと
無理だな。

梅沢富雄さん頑張りました。
そして何とか初出店も無事終えました。
ありがたいことにそれなりの成果は出ました。


さぁ~今日からお盆の稼ぎ時に焦点をあわせて
竜志会ともども作戦練らねばな。
何とか天候にも恵まれそうですから、どうやってお客さんを
この地に誘導するかが問題です。
万全の態勢で挑むよう、今日は竜志会の生ビール
飲みながら考えてみます(;^ω^)。

056.jpg
竜志会もそれぞれ考えているようです。

焼きそば、サザエつぼ焼き、焼き鳥、鳥の唐揚げなど・・・。
二人で大丈夫だべがぁ・・・?。



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プロフィール

潮騒マン

Author:潮騒マン
漁師歴35年の53歳。
49歳で一念発起で法人「企業組合広福丸」設立。
42歳から始めた漁師のおやつ屋さん、会社設立時に始めた6次産業化事業。
この年なって悪戦苦闘してらじゃ!

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