アオリイカが見えてきましたよ。

漁模様
10 /16 2014
今日も網入れ中止でした。
波はなくても潮が速ければ網入れは
できないのだ。
海が穏やかな時は潮が速い時が
多い。ちょうどいいタイミングで網入れができるのは
今の時期非常に難しい。

今年は11月中旬ころまでかかりそうがな?
ryo8.jpg
未だ漁ができないため、仲間の定置網漁の
お手伝いで網起こしをしました。
鮭漁も盛んですが、アオリイカがだんだん
見えてきましたね。
まだ小ぶりだが獲れたてのアオリイカ、刺身で朝飯
食いましたが甘くて絶品です。
11月から漁ができれば底建網でも大きくなった
アオリイカが獲れます。
このアオリイカ、地元ではスミイカともいうほど
墨が豊富なイカだ。
このアオリイカの墨を使った商品を開発する
予定。
s28.jpg

早く網入れ完了して漁したいなぁ~。


■■■漁師のおやつ屋さん&直売所からのお知らせ■■■
10月いっぱいで今年度の営業は終わります。
今月残りの日数は土日のみの営業です。
11月店舗前のイチョウの黄葉時期に恒例の
臨時営業をいたします。11月22,23,24日あたりですね。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

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潮騒マン

漁師歴35年の53歳。
49歳で一念発起で法人「企業組合広福丸」設立。
42歳から始めた漁師のおやつ屋さん、会社設立時に始めた6次産業化事業。
この年なって悪戦苦闘してらじゃ!