開店準備開始

おやつ日記
03 /24 2014
1409.jpg
今日は快晴で春だなって思うべな。
来月中旬オープン予定の準備を
始めました。
テーブル。ベンチ、などにペンキ塗り。

できれば来月上旬中ににオープン
したいのだが、これでも結構準備期間が
かかるかもしれない。
できるだけ早めオープンを
目指します。




少し前に、雑誌 アクラの取材を受けました。
「海鮮おやきフライ」がメインでの取材。
フライをメインにとは少し意外でした。
なんでも4月25日発売のakura(アクラ)らしい。

明日は、東奥日報の取材がある。
ウエブ東奥日報のB級グルメコーナー
を立ち上げるらしく、そこに掲載されるそうだ。

極力取材は受けるようにしてらんです。
宣伝費などかけれるほど余裕がないので
すこしでも宣伝になることには、積極的に
受けるようにしてる。
ありがたい事だと感謝してらんですよ。


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潮騒マン

漁師歴35年の53歳。
49歳で一念発起で法人「企業組合広福丸」設立。
42歳から始めた漁師のおやつ屋さん、会社設立時に始めた6次産業化事業。
この年なって悪戦苦闘してらじゃ!