今年のモズク漁が始まりました。

今日はお店は定休日です。
お店は休みでもオラ達夫婦に休みはありません。

昨日からモズク漁が始まりました。
そうです新モズクです!
ですが、昨日は遊漁船の為おらのモズク漁は
今日からでした。
昨年よりは若干良さそうですが、それでもモズクは
今一量が薄いですね。

なんとかお店で使う分を16kgほど確保して
のこり8kgは出荷しました。
明日もう一日モズク漁をしますが、10kgも
採れるか・・・です。

24bro43.jpg

24bro44.jpg

やはり新モズクはいいすねぇ~。
お湯をくぐらすとサッと緑になって、めぇ(旨い)~べなぁ!
今夜は、もずく酢とモズクの味噌汁だなぁ

もちろん、明日からの海鮮おやきイカモズクも
新モズク入りですぇ~!!

午後からお休みですばって、おらには帳簿付け
母ちゃん、買い出し・・・。
ゆっくり休みたい今日この頃です・・・。




<<<お知らせ>>>


7月7,8日の二日間 青森ガーラタウン マエダにて
海鮮おやきを出店します。
出店枠はいつもお世話になってる正直村の枠です。
「イカタコ」「イカモズク」を販売予定!


8月2日~7日まで青森「ワ・ラッセ」にねぶた祭りのイベント出店します。
出店物は海鮮おやきはもちろんですが、他に今考えてるのは「ヒラメバーガー」
「唐揚げタコちゃん」の3種類です

24bro40.jpg


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コメント

モズク 明日 大漁だといいね!

イカモズク おいしいね~

たまにゆっくり休んでください!!

新モズクですかぁ~!

あたしゃ味噌汁が大好物ですのぉ~!

酢の物は苦手なんですわ!

たまに食べると美味しいんですけどね。

カミサンが好物なんで、ちょこちょこやってくれるんです。

休める時に休んでおかないと、いざって時に身体が動かない事になりかねない。

仕事も勇気、休むを度胸。思い切らないと中々できないよ!

銀の小鈴さん

新モズクはやっぱり旨いですよ。
お湯にくぐらすときにわかる、新鮮さってのがあるんです。
休めたらいいんですけどね。

鉄爺28号さん

モズクの味噌汁はいいですねぇ~
おらも大好きです。
味噌と分裂するのがいっそう体にいいようなきがして。
もずくの酢のものと一緒にご飯を食べれば
血糖値の上昇が緩やかになって、体にいいそうですよ。モズクに限らず酢のものはいいってらよ。
ゆっくり休めればいいんですが貧乏症なんだべね^^:
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プロフィール

潮騒マン

Author:潮騒マン
漁師歴37年の55歳。
49歳で一念発起で法人「企業組合広福丸」設立。
42歳から始めた漁師のおやつ屋さん、会社設立時に始めた6次産業化事業。
この年なって悪戦苦闘してらじゃ!

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