海鮮おやき+卵トッピング

おやつショップからのお知らせ

申し訳ありません!
14日(金)本業多忙の為、店はお休みします。



いよいよ網入れ準備も大詰めですが、どうも海が荒れ気味
今年は昨年のように順調に今月中に入るがな?・・・微妙
なんでも今週末あたり寒気が入りそうだなぁ~。
毎日のように網入れができても5カ統の網が入るまでには
5日かかるが、海のアンバイ(時化、潮の速さ)
によっては普通は一カ月はかかるのだ。
早く網が入らねば収入がない!
これから厳しい日々が続くんですなぁ~・・・。


というわけで、ゆいつ収入があるって云えば
シーフードおやつショップの店の売上なんだばって
どうもこれも芳しくない。
やはり今の時期は極端に来客数が減りますねぇ~。
今週末には深浦町で鮭のチャンチャン焼きの「チャンチャンまつり」が
ありますが、そのお客さんの何割か取り込むしかねぇべぇ~。

それに合わせて新メニューの
「海鮮おやき+卵トッピング」を販売するがな!
11bro56.jpg

m9.jpg
各種海鮮おやきの値段に卵トッピングでプラス50円
注文受けてから卵を焼きつけるので2~3分お待たせすることに
なります。
まァ~気になりすたら一回食べてみへ!オラ的には自信ありすよ。



話変わりすが、六次産業認定云々の話
10日ばかり前に青森県産業技術センターさ問い合わせしたら
親切にも返事の電話いただきまして、
いつでも申込用紙をFAXしてくだされば、相談予定日を
設定してくれるとのこと。
でも網入れが終わらないうちは予定立てられないので
11月頃相談にしに行ってくるつもりです。

今日も水産事務所のお姉さんが店まで申込用紙を
持ってきてくれましたが、国の制度なので厳しいかも?とか。
おそらくハードルが高いと思うばって、まずはやってみないと
なんも始まらねぇはんで、まず話っこ聞いてがらだなぁ。
ハッキリ言って今のままだばぁ(水揚げ高減)いつまで漁師続けていけるか
将来が不安だ。
とにかく生活かかってるはんで、なんでもやらねばまいねべ!



たまに更新すれば話長くなりすが、ささっと流してください^^:。


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プロフィール

潮騒マン

Author:潮騒マン
漁師歴35年の53歳。
49歳で一念発起で法人「企業組合広福丸」設立。
42歳から始めた漁師のおやつ屋さん、会社設立時に始めた6次産業化事業。
この年なって悪戦苦闘してらじゃ!

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