初日はまぁまぁでした。

本日開店時の店の画像です。
おかげさまで初日は昨年の初日の売り上げを上回りました。
寒かったですが天気が良かったからでしょう。
やっぱり晴れは・・・いがすね!(いいですね)
bro28.jpg
ノボリも存在感ありすべ?でも新道路の海に近い方はやはり風がかなり強い。
ノボリの寿命が短そう・・・。
bro27.jpg
挽きたてのエスプレッソコーヒーです。
bro29.jpg
カフェラテ,カフェモカ,にキャラメルマキアートの
4種類の販売を考えていたんですが、
問屋から借りたマシーンはグレードが低い為、ミルクを使うメニューは
時間がかかってしょうがねぇ~
とってもじゃないが、立て続けの注文には対応できない。
思い切ってグレードのいいやつを買いたいのだが、今は無理だ!
業務用なんだべが?再度問屋さんに聞いてみよう。

ですので、しばらくはエスプレッソコーヒーだけの販売にする予定です。
但し、平日の混まない日にはカフェラテ系は販売できるかも?
土日は販売はとりあえず無しです。

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Comments

開店おめでとうございます♪

先日前を通った時のぼり取り付け作業なされてましたね^^;

今度そちらに伺ったときは寄らせてもらいますよ~(^^)v

珈琲…抽出間に合わないとは好評なんですね!良かった良かった…



  • 2010.04.25 07:24/
  • 津軽人 URL/
  • 編集

昨年比上回る!

ほぉぉぉ~凄いじゃん!
今のご時勢、昨年比上回る事自体至難の技じゃ!
良い滑り出しじゃないですか!
商売繁盛・祈願・祈願!
パンサ・ハム・ハサムニダァ~!
  • 2010.04.25 16:36/
  • みやさま48 URL/
  • 編集

津軽人さん

ノボリ設置時に通ったとは・・・はずかしい^^:
今度通った時は是非お寄りください!
いやいや!ミルク系は販売以前の中止です。
到底販売はできないです。
でもコーヒーは挽きたてこだわりのエスプレッソ
販売しますよぉ~。
  • 2010.04.25 17:46/
  • 潮騒マン URL
  • 編集

みやさま48さん

いやいや初日だけの話ですから^^:
今年は天候不順で厳しいと思いますよ。
なんでも冷夏になる恐れもあるらしいですから。
ちなみに今日は天候不順でお客さんが来ませんでしたよ。
  • 2010.04.25 18:00/
  • 潮騒マン URL
  • 編集

No title

潮騒マンさん、おばんです。

おおー、出だし好調ですねー

あと、潮騒マンさんの「絵」でも飾れば最高でしょう。
ぽち。
  • 2010.04.25 18:20/
  • 重箱石 URL
  • 編集

重箱石さん

えっ?絵?
どうするべぇ?売れればぁ^^:
もう何年も絵描いてないです。
飾っても笑われるべぇ・・・!
  • 2010.04.26 18:18/
  • 潮騒マン URL
  • 編集

潮騒マンさん、こんばんは

今日お店に寄ったんですが5時も過ぎてて閉まってました(汗

それにしても道路新しくなってかなり目立つ様になりましたね!

目立つし入りやすくなったしバッチリじゃないですか!

今年は忙しくなりそうですね!
  • 2010.04.26 22:02/
  • 津軽弁日記メグ URL
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メグさん

あァ~・・・月曜日は定休日なんですよぉ~。
始めたばかりで定休日で休むのもどうかと思ったんですが、ソフトクリームの機械が調子悪くて、業者の方に見てもらいたかったので休んだんです。
毎週月曜は定休日ですので^^:
  • 2010.04.27 18:22/
  • 潮騒マン URL
  • 編集

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プロフィール

潮騒マン

Author:潮騒マン
漁師歴35年の53歳。
49歳で一念発起で法人「企業組合広福丸」設立。
42歳から始めた漁師のおやつ屋さん、会社設立時に始めた6次産業化事業。
この年なって悪戦苦闘してらじゃ!

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