シルバーウイーク終わってみれば

木曜日と金曜日はお店お休みします!

土曜日から営業いたしますのでお知らせします。



シルバーウイーク


終わってみれば、やっぱりゴールデンでながったなぁ・・・。
やっぱりシルバーでゴールデンより売上無かった。

初めてのシルバーウイーク、どのくらいの人が来るのか予測できなかったばて
まぁまぁ・・・想定内であった。(思ったほど人が来なかった、おらの店)
ちまたの話では、ゴールデンより人が来たところもあるようだとか・・・?。

今の時期は、暑くないのでソフトクリームはそんなに出ないし、
もちろんかき氷は出るわけないし、売れるものに限りがあって
どうしても海鮮おやきがメインになるので、売上が伸びないんだなぁ・・・。
商品単価が安いものは数でこなすしかないので、やっぱり人の数に比例していく。

今の時期は何を目玉にするかが、今後の課題だな!

でも、そんなに忙しくないからこそ、遊漁船も同時にやれるいいところもある。
ゴールデンやお盆は、遊漁船はまともの休むことを考えれば、これもまた妥当な線だべが・・・?

でも、シルバーウイークはかあちゃん共々一番疲れたウイークでした。
店は母ちゃんがほとんど一人で切り盛り、おらは遊漁船がほとんど毎日で
午後2時頃店の手伝い。

年には勝てない虚弱体質な夫婦ですべ^^:


明日から、家のことや本業の方をいたしますので二日お休みください。
土曜日からは通常どうり営業します。



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コメント

潮騒マンさん、こんにちは。

シルバーはシルバーでしたかー
かき氷は出ないわねー
ソフトは冬でも食べるよ、夏ほどではないけど・・・

まー財布のヒモが硬くなってるのも事実だからねー

ぽち。

おはようございます!

本日より平常営業致します!
皆様からの温かいお言葉、本当にありがとうございました!

重箱石さん

もうシーズンオフまじかです。
紅葉シーズン真っ盛りには店も閉じますが、その頃にはそんなに来店も見込まれないと思う。
ソフトも寒くなれば半減ですじゃ^^:

みやさま48さん

おめでとうございます、そしてお疲れ様でした。
通常営業もちょっとさみしくなったがな?^^:
こちらも残りわずかの営業、まんだ寄ってください!

潮騒マンさんこんにちは&お久し振りのコメントになってしまいました~(><;)
シルバーウィーク…本当長過ぎる休みで…サービス業のハピ子は厳しい連休でしたよ(苦笑)やっぱ財布の紐も冬のボーナスまでは固くなる一方でしょ…物や食べ物売る商売って本当厳しくなって来ますよね(涙)うちも季節の変わり目を乗り切るメイン商材には毎度頭を悩まされます…(涙)
不況に負けず頑張って行きましょうね♪
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プロフィール

潮騒マン

Author:潮騒マン
漁師歴37年の55歳。
49歳で一念発起で法人「企業組合広福丸」設立。
42歳から始めた漁師のおやつ屋さん、会社設立時に始めた6次産業化事業。
この年なって悪戦苦闘してらじゃ!

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