たまには漁師のことも・・・

おらぁ~おやつ屋だばって実は漁師だんだ
漁師がおやつ屋って題名でわがんねぇひといねべさぁ…(一人で突っ込み)

本業は網漁師だばって、春からは釣り客もとって遊魚船の船頭やってるのです。
地元(北金ヶ沢)の遊魚船いくつかあるけども、根魚専門はおらともう一艘くらいなもんだ。
ほかはマグロジギングが主な船が2~3艘。
そのうちテンカラ(沖メバル)が主なのはオラァだげだ。
a1.jpg

画像見ればいいべぇ?きれいな朱色ってするの?鮮やかでぇ。
煮つけに最高だべさ!

この前のお客さんこったら珍しい魚釣った
turi8.jpg

カンコ
正式名はびっくりドンキー・・・でながった「びっくりカサゴ」(おやじギャクだいんたなぁ^^:)
っていうらしいばって釣った本人ビックラしてあったねぇ
釣った本人がビックリするはで名前つけた学者さんが「ビックリカサゴ」ってつけだらしいばって
・・・ビックリってぇ~・・・。

メインサイトの「津軽の潮騒」釣り日記2008のページにも釣り日記出してるので、
暇なときにでも遊びに来てみれば?

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Comments

こんばんわ

毎日見てたけど コメントは久しぶり^^

おいしい煮つけが食べたいな
潮騒マンさんとこに行けば 食べれるってことないべかな?

民宿みたいのはやってないんだよね??


てかさ  海鮮おやきに もずくは知らなかった~
おやきは 冷凍にして送ることは出来ないのかな??
  • 2008.05.26 20:10/
  • すぐり URL
  • 編集

船も出してらんですか
まだ1回も船釣りやった事ないはんでやってみたいなぁ
船で渡してもらってってのはあるんだばって・・・
それにしても立派なメバルですねぇ
  • 2008.05.26 23:40/
  • 津軽弁日記 メグ URL
  • 編集

>すぐりさん

魚を浜焼きみたいにして、炭で焼いて直に食べさせることも考えでらんですけど、そうなれば日曜に限定とか、お盆中とかに限られでしまうんです。たいていの土日はおら釣り客で店に出れるのは午後1時頃になるんで、専門に焼く人がいなくて人手不足でできないのが現状です。でも、お盆にはできないがな?と思ってますよ。
おやきは売れ残りを冷凍にしてるので、おやつショップで販売もしようかと思ってだんですが、なんだか売れそうになくて・・・。
売れ残りの冷凍おやきの使い道に苦慮してるとこです。冷凍でも食べる時食べる分チンすれば美味しく食べれます。けど、一度チンすると冷えれば硬くなるから食べてしまうことです。もしほしかったらいつでもどうぞ!

>メグさん

釣り船もやってらんですよ。
もしやるんだったら、7月か8月の凪のいい時期のキス釣りが船釣り初心者はいんでねがな?
去年は親子連れのお客さんもいであったよ。
8月にはキスの乗り合いも募集してるはで
よかったらどうぞ!ちなみに一人3000円で乗れるよ。・・・ってしっかり宣伝してら^^:。
  • 2008.05.27 05:22/
  • 潮騒マン URL
  • 編集

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プロフィール

潮騒マン

Author:潮騒マン
漁師歴35年の53歳。
49歳で一念発起で法人「企業組合広福丸」設立。
42歳から始めた漁師のおやつ屋さん、会社設立時に始めた6次産業化事業。
この年なって悪戦苦闘してらじゃ!

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