感謝感激・・・

開店間もなく数人のお客様から注文いただき
感謝感激しております。

皆様のご要望に答えるよう又、少しでもお安く提供できるよう試行錯誤しながら
やっていきたいとお持っていますので、これからもどうぞよろしくお願いいたします。

ごらんのようにマイカでするめ用の乾物などつくっていますが、
やはり傷物や出荷時に箱詰めから余ったもの、また規格外の小さい魚などを乾物に加工するために、まとまった数の商品の袋詰めができません。
kanbutu1.jpg

したがって、数品売れるとすぐに在庫がなくなり、それを補うまでには数日間かかることになります。
できるだけ安く提供するために、なるべく市場に出荷しなくてもいいような魚を使っています。
結局漁に出た時に、そういった魚を使うために少量づつの加工で蓄えていきますので、どうしても在庫が不足しがちになります。
でも、何とかこの冬の寒い時期に寒風にさらした乾物を皆様にお届けしたいと思います。
まだ素人に毛が生えた程度の私たちです。
味付けや見栄えは良くないかもしれませんが、一度お召し上がりになって「おいしい」と思っていただけたら是非御ひいきにしてください。
kanbutu2.jpg


広福丸直営!シーフードおやつショップ姉妹店
「しおさいネットショップ」


20061123162558.jpg


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Comments

雨 あられ...

幸先いいスタートになりましたね。

始め良ければ 全て良し!

前向きにいきましょう。(^_^)v

雪は降り続いていますか?
  • 2008.01.13 08:58/
  • すみれ URL/
  • 編集

>すみれさん

ありがとうございます。
気長に行きます。
今日も時折吹雪いています。
久々の荒れ模様で時化上がりの漁が
楽しみです。
朝からPC向ってらです。
  • 2008.01.13 09:18/
  • 潮騒マン URL/
  • 編集

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プロフィール

潮騒マン

Author:潮騒マン
漁師歴35年の53歳。
49歳で一念発起で法人「企業組合広福丸」設立。
42歳から始めた漁師のおやつ屋さん、会社設立時に始めた6次産業化事業。
この年なって悪戦苦闘してらじゃ!

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