鯛焼きやります!

おやつ日記
03 /15 2017
今日も、朝から直売所の棚づくり
そして・・・

待望の鯛焼き器が届きました。
taiyaki01.jpg
以前から欲しかった鯛焼き器ですが、高くてなかなか買えなかった。
この度、ヤフオクで格安にて落札。
そして昨日届いた鯛焼き器。

これでおやつ三兄弟のそろいぶみ、
おやき、たこ焼き、たい焼きと。

今年から鯛焼き販売しますが、もちろんアンコ入りですが
海鮮鯛焼きなるものも開発しねばなぁ~。
オープンまでに焼の特訓だな!


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潮騒マン

漁師歴35年の53歳。
49歳で一念発起で法人「企業組合広福丸」設立。
42歳から始めた漁師のおやつ屋さん、会社設立時に始めた6次産業化事業。
この年なって悪戦苦闘してらじゃ!