海賊と呼ばれた男

少し前に一年ぶりくらいで映画見に行ってきたんです。
前から見たかった「海賊と呼ばれた男」
何と一人で貸し切り状態だったじゃ(笑)。
出光興産の創業者の話だったばて、テンションあがるわぁ~。
久々に感動してやる気満々さなるよんた気がしたじゃ。
こったらだ映画見ればおらぁ・・・さっぱどします。(ほっとします)
モチベーション維持には最高だ!もう一回みたいじゃ。
さぁ~また明日からがんばるが!


今日も漁さ行ってきたんですが、結構風強くて浅場の網だけ
漁してきた。
ヤリイカ5枚、ほかカレイ類少々・・・まぁ~浅場はこんなもんだ。
ヤリイカまだそんなに獲れてないから1kgで大ヤリ2000円近い浜値。
いやぁ~高いわぁ。
ヤリイカ送ってほしいと何件かお願いされてるが、まだ高くて
送れないすよ。

でも、もう少しすれば必ずまとまった量があがるから安くなる。
これ間違いない!・・・はず。

さぁ~明日から大荒れらしいな。
気温も上がりそうだから、あすは燻製作りの予定。
ハタハタやサバの燻製作りです。
tyoku002.jpg

IMG_0690.jpg
一昨年作ったんですが、サバって意外とウマがったすよ。
なんか日本酒に合う感じだな。
ハタハタも人気だったな。
骨も気にならないくらい乾燥させるのがミソ。

今年はちょっと燻製作り種類増やすがな。


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潮騒マン

Author:潮騒マン
漁師歴35年の53歳。
49歳で一念発起で法人「企業組合広福丸」設立。
42歳から始めた漁師のおやつ屋さん、会社設立時に始めた6次産業化事業。
この年なって悪戦苦闘してらじゃ!

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