初漁!

2017001.jpg
あけましておめでとうございます。
新年の漁が始まりました。
第一発目はウマヅラハギの大漁から始まり、
さい先いいでばしなぁ。
2017002.jpg
ヤリイカもようやくまとまって入ってきたばって、
例年より遅いから今年はちょっと不安だな。
2017003.jpg
ウマヅラハギの頭と内臓をとって皮を剥いで出荷するため、
仲間内で出荷が終わった人はまだ終わってない人を手伝う。
暗黙の了解!

ウマヅラハギの肝はもったいないすが全部棄てます。
「いだわしなぁ~(もったいないな)」
できる限り肝を集めたけども、こう忙しいと思うように
集めれないすね。

仲間の皮はぎが終わったのは午後3時・・・。
疲れました。



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潮騒マン

Author:潮騒マン
漁師歴35年の53歳。
49歳で一念発起で法人「企業組合広福丸」設立。
42歳から始めた漁師のおやつ屋さん、会社設立時に始めた6次産業化事業。
この年なって悪戦苦闘してらじゃ!

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