GWは大忙し!・・・だべが?

ryuusi010.jpg
今日の最初の網の漁の様子です。
ヒラメが少ないですなぁ・・・。
後二ヵ統の網を起こしてなんぼあるがな?
・・・って今日はヒラメ少ながったすなぁ。

ryuusi011.jpg
今朝の竜志会の朝どれ鮮魚は、広福丸のみです。
昨日は善寶丸のメンバーで今日はおら。
明日は誰がだせるんだべが?
誰か漁に出れば並ぶかもしれないすね。

年だな・・・昨日のイベントの海鮮おやき売りの
疲れが今出てきたじゃ。
イベント出店も周りが常の進化して、あちこち強敵だらけで
海鮮おやきも常に悪戦苦闘してます。
appul04.jpg
万人受けするもの。
臭いでお客を誘導。
そして店頭には商品を山積みする見た目のインパクト。
この3つの要素があれば売れるんだろうと
思うな。

海鮮おやきはまず万人に浸透していない。
焼けば臭いはまぁまぁして、見た目のインパクトは
あるが把握するまで時間がかかる。
店頭にインパクトある並べ方ができないことと、店頭に
派手さがない。


・・・ん~むずかしなぁ~。



海鮮おやき自体は10年という歴史があり、それなりに結果も
出してきたことに誇りをもって今できることをしつつ、
次のステージに向かうことも考えなければならねぇべな。

頭ではわがってるんだばって
そう簡単ではないでばの。

おらより結果を出してる業者さんは、おら以上に
頑張っているっていう単純な話です。
6次産業化の難しさです。
本職を持ちながら他も極めることは容易なことでない。


でも、少しでもそれさ近づこうと悪戦苦闘でもがぐのも
いんでない?(;^ω^)。
6次産業化で唯一得すること。
漁師が作る物語を語れる・・・ここは他にはマネ
できねぇべ。unun(゚∀゚≡゚∀゚)

さぁ~次回のイベントはGW3,4,5.。
地元店は29日からが?忙しければいいなぁ~。
まぁ~それなりに頑張るじゃ!!




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潮騒マン

Author:潮騒マン
漁師歴35年の53歳。
49歳で一念発起で法人「企業組合広福丸」設立。
42歳から始めた漁師のおやつ屋さん、会社設立時に始めた6次産業化事業。
この年なって悪戦苦闘してらじゃ!

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