金欠で鮨

家庭
03 /07 2016
今日のヤリイカ漁は撃沈
あぁ~・・・当たりくじは続かねなぁ~。
うんにゃ常にポジポジ!は崩せねぇ。
sonota97.jpg
漁師の一ヶ月の水揚げ金が支払われるのは
翌月15日ころ。
先月は水揚げが少なかったんで、漁師のお財布もそろそろ
厳しくなってきます。
そこで食費を切り詰めたりするわけですが、うちでは
財布の中身が厳しくなればです。

自分でとったヤリイカと頂き物の鱒。
これと米さえあれば立派な寿司がただで
食えます。
作るのはおらです。
ヤリイカの鮨の上にヤリイカの卵をトッピング。
今のマスは脂がのって激旨!半分は炙りで・・マジ旨。

あぁ~なんと贅沢な。
金欠になれば鮨、あるときはヒラメ、
あるときはホーボー、マグロより旨い。


・・・信じられねべ(^_^;)?

これが漁師の特権だべさ。
その漁師の特権を今年はおすそ分けしたいな・・・。





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潮騒マン

漁師歴35年の53歳。
49歳で一念発起で法人「企業組合広福丸」設立。
42歳から始めた漁師のおやつ屋さん、会社設立時に始めた6次産業化事業。
この年なって悪戦苦闘してらじゃ!