ねぶた祭り最終日!意地見せるべ!

m35

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今日は青森いべんと最終日
花火大会で幕を閉じるが、この最終日にわれわれ
催事出展者もかけているのだ。

ここでなんとしても前半の遅れを取り戻さなくては
ならない。
西津軽漁師の意地を見せねばの!

既になでしこ部隊は出発です。
おらはヒラメバーガーを作ってから午後、竜士会のメンバー
一人を連れて参戦します。

思えばいろんなことがありました。
気持ちの落ち込みと葛藤があり、かあちゃんと
喧嘩もしばしば。

いやぁ~「一福 津軽揚げ」、決して組みたい相手では
ないが、ソースの商品力のスゴさには敬服すらする。
これは津軽の一大名物にまで登り上げるのではないが?
って思うくらい。いや!間違いない!
一口食べればお客さんを虜にする。
そう思えば試食は最大の武器には間違いないのだ。

そして店づくり店飾り。
昨日、お客さんの中に「海鮮おやきと唐揚げください」と
注文いただいた。
「えぇ~?店マルごと同化してしまってるしぃ・・・」
やばい!あまりにも大きな存在に店が飲み込まれてる。
「・・・。」

最強ソースに勝てるには戦場を変えるか、それ以上
の発明をしなければならないだろう。
社長もおらより若いし、その弟さんの販売力のすごさ、
兄弟揃って性格も良くやり手。
今回、最強と組んでしまったリスクはあったが、これもまぁ~
いい勉強になったと思えば、結果良しです。

でも、ひとつ注文付けるとしたら、もう少し主催者側も
状況を把握して調整付けるようにして欲しいもんです。
今回、一業者だけ離れ小島のようにテントがポツンと・・・。
そこの女将さんが「私たちだけ仲間はずれされてるよう」
もちろん売上も最悪だそうです。
同じ出店料払うのにこの不公平さには異議申し立てる!

そして売上の告示・・・どういう趣旨?
やめてよぉ~恥ずかしいから(*`o∩o怒)。

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http://kaisen-oyaki.jp/

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潮騒マン

Author:潮騒マン
漁師歴35年の53歳。
49歳で一念発起で法人「企業組合広福丸」設立。
42歳から始めた漁師のおやつ屋さん、会社設立時に始めた6次産業化事業。
この年なって悪戦苦闘してらじゃ!

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