お魚パン?




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広福丸の直売所には今年から、地元の若奥さんが
作ったお菓子類が並んでます。
マドレーヌとシフォンケーキを販売していますが、
この度、「こう
いうのも作ってみました」ってことで
持sってきたのがアンパンマンの菓子パン。

そこで一つ提案です。
お魚のパンを作ってほしいとお願いしました。
マグロやイカ、タコ、ヒラメなどなど
いろんな魚のパンができればおもしろいです。
試作品で来たら持ってくるそうです。


楽しみだな!
こういう頑張ってる人には応援してやりたいすね。
一生懸命うってやらねば
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わい~なんぼ暑ぅば!

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わい~なんぼ暑ぅばな!
などもあつべぇ~(あんたたちも暑いでしょう?)
しっかり日に焼けてまったでばな。


・・・ってしゃべってらいんたな。
しかし今日は暑いな!
おやつ厨房は蒸し風呂状態。
たまに直売所のエアコンさ避難したりして。
梅雨明けはいいんだけどもこう暑いのは勘弁してほしな。

竜志会直売所の今日のメニューです。
今まで市販の焼きそばの麺使っていましたが、
明日からは製麺屋の麺を使って本格始動します。
塩焼きそばに、ソース焼きそばもありますよ。

当店の漁師のおやつ屋さんでは、イカげそ唐揚げを
明日販売します。
これ!まぁ~旨い!



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デカい!

東京からわざわざお越しのお客さんです。
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でかいメバル入れ食い状態。
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ようやくメバルが上向いてきましたね。
二人でこのデカさで30匹は上出来!
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ノドグロは顔見たきりです。

お客さん、発泡スチロールの箱大小3個
帰りの飛行機で持ち帰るそうです(笑)。
いやぁ~いい土産できましたねぇ。
それにしてもうらやましいくらいデカいの釣れましたね。

いがったいがった!

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よさこい踊り盛大に!

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この小さな集落に弘前などらから来た
よさこい集団。
北金ヶ沢夏祭りと称してよさこい踊りがありました。
よさこい関係で70人以上。
そしてギャラリーが予想以上に多かった。

昨日は深浦マグログランプリがあって、すごい人だという
噂・・・でもここ北金ヶ沢も同じ深浦町内で決して負けていなかった。
・・・と気持ちだけは思ってらじゃ(笑)。

午前中からたこ焼き、海鮮おやきは焼きっぱなしで、
踊りを見る余裕もなく、結局写真を撮れたのは最後
総出のやっちょれ踊りだけ。
この集団に、おらの小中学校の同級生の女性がいるんですが、
生き生きしてしやっぱり若い!かっこいい。

この集団を引き連れて来てくれたってのは感謝だべ。
来年もマグログランプリさ負けないくらい、いいイベントさ
なればいいなって思いますね。

竜志会の焼きそば、かき氷も思った以上にうれた。
またまた予想以上に売り上げたのが、母ちゃん一人で
切り盛りした本店。
例年マグログランプリの日は売り上げ伸びないんですが、
今年は来ましたねぇ~。
マグログランプリ効果じわじわきましたねぇ~!
恐るべしマグログランプリ!

そして、来年はもっと盛大になるだろう北金ヶ沢夏祭りよさこい踊り




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ラジオさ流れであったぁ。

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後姿さ哀愁漂ってねが?

昨日の夜の8時FM青森で近藤金吾さんの
番組聞きすたが?
おらも初めて聞いたんですが、おもしぇがったすよ。

町民健康診断の話から始まって、「うん あるある!」って。
とにかく笑いが絶えない番組だってのがわがりすた。

30分番組だけどもあっという間に最後のコーナーさ
入ったら・・・出だおん!

竜志会のリアル案山子の話題・・・出だおん。
鳥肌立ったじゃ。
もっと気合い入れで増設しねばまいね!
金吾さん101号線だはで101体作ればいんでない?
ってしゃべってらばって・・・さすがに町から苦情来そうだな(笑)。

今度の案山子のイメージはもう決まってらんです。
近いうちに7体目の案山子・・・産まれる   かも(;^ω^)。





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定休日のはずが・・・。

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本日は定休日!
母ちゃんは定期的な通院で今日はいません。
ゆっくり羽を伸ばす暇ないです。

朝から事務所にこもって事務作業。
焼きそば食いながら事務作業・・・外は雨、わびしいすね。
6次産業事業関連の事業報告が2か所、添付書類の作成、
今年度の帳簿付けもまだできず、事業計画も未完成。

加工作業に関しては余裕もって出荷したいので、作っておきたいが
なかなかできず。
漁業に関しては網揚げ、網修理と・・・どんだけ仕事あるんずや。

いつもの愚痴です!

さぁ~やるが!
やらねば片付かないしな!

悪い頭パンクしそうになったら氷で冷やして、
血管プッツンする前に一休み・・・ってが?





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6人目の案山子・・・。

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今朝、思いつくままに案山子を作ってみたんですが、
やっぱり失敗。
時間ない時に作っても、いいものはできないすね。

今度時間見つけて手直しです。
つなぎ服がどうもよくない感じです。
やっぱり漁師はカッパが似合うでばの。
でも、夏にカッパ姿も暑苦しくてって思えば
やっぱりランニングシャツ着せねばまいねべが?

そうすれば、肌出すごとになるのでさらにリアルに
なるべな。
ちょっと力入れて作らねば。

竜志会直売所も開店してますが、まだまだ試行錯誤が
必要です。
自分で感じて考えてやっていってもらいたい。

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目玉メニューの
「いか丸ごと塩焼きそば」おらがしゃべるはでって
訳でないけども、これ!まんずめぇ~はんでな。
これだけはおすすめできる!ほか?
これからだべな!(;^ω^)。

そうそう、明日の夜8時からFM青森で
深浦町出身の近藤金吾さんの番組あるんだけど、
よくうちの案山子話題にしてもらってます。
明日も・・・ある?らしい。
是非聞いてください。
おらも楽しみだじゃ。


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「お魚どっと混む」粛々オープン!

竜志会直売所オープンです。
粛々と開店準備、特に目立ったオープンでは
ないですが、我々にとっては記念すべき日です。
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低予算でよくぞここまでこぎつけました。

本日の鮮魚はこれだけですが、今の時期は
漁も終盤ですからこれだけでも並べることが
できたってのはよかったですね。
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今日のファーストフード店「お魚どっと混む」
のメニューはこちらです↓。
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さぁ~今日から連休稼ぎ時です。
頑張っておきましょう!




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竜志会直売所16日オープン!

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さぁ~いよいよ今週土曜日に竜志会直売所&
ファーストフード店「お魚どっと混む」がオープンします。

あいにく明日から梅雨模様ですが、なにくそ負けないで!
本番はこれからのシーズンです。
みんな張り切っていきましょう!

一歩踏み出した竜志会メンバーの今後を祝して
フレーフレー竜志会!

この地を自分たちで作る案山子の里と
体験型観光地に作り上げる使命をもって
やってまるべ!!

今現在も資金不足に悩みながらも、自分らでできることを
手探りでやってるが、細々でも続けることが大事です。
そしていつか自分たちの理想とする事業ができることを
目標として頑張っていきます





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お魚大漁まつり大盛況でした。

昨日の西海岸10漁協の大漁まつりから一夜明け
今朝は釣り船営業でした。

午後からお店の手伝いをし今ようやく一息・・・
老人性めまいが・・・。


いやァ~昨日の第一回お魚大漁まつりは
大盛況でしたね。
なんとこの小さな漁師町に5500人とのこと。
市場内もごった返していました。
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大漁まつりこのときまだ1時間前・・・嵐の前の静けさ。

10時の開催から大変な事態に・・・。
ちょっとなめてました。
まさかこのような事態になるとは・・・。

開始早々からたこ焼き、海鮮おやき、漁師の焼きそば
に行列が。
もうパニック!たこ焼き一回にできるパックは4パック。
なかなか焼けないし・・・汗。
皆さん海鮮おやきとたこ焼きを同時に買う・・・
たこ焼き焼けないし・・・あぁ~お客さん目の前で
睨んでるし~。

材料なくなる前に列を途中で打ち切り!
丁重にお断りして、気づけば午後二時半。
暑さと忙しさでめまいが・・・。
たこ焼き、海鮮おやき合わせて250食完売!
今までいろんなイベントに参加しましたが、
ねぶた祭り最終日花火大会にも匹敵する勢いでした。

あとで企画会社の担当者に聞きましたら、
何と5500人のご来場だったそうです。

・・・正直なめてました。

竜志会に「いか丸ごと塩焼きそば」も
150食完売!とってもに好評でした。

あぁ~いがったいがった!



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土曜日大漁まつり開催です!

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土曜日午前10時から西海岸の10漁協が集う
漁師のお祭りが地元北金ヶ沢漁港にて開催されます。
どのくらいのお客さんが集うのか全く想像つきません。

もちろん当店の漁師のおやつ屋さんも出店します。
竜志会の漁師の焼きそばは、今回許可が間に合わなかったので
広福丸の一員として出店します。
当店は、海鮮おやきとたこ焼き、竜志会はイカ丸ごと塩焼きそば
で参戦します。
ぜひたくさんの方々のご来場お待ちしております。

ついでに案山子も見てってください( ´艸`)。
竜志会直売所の看板も出来上がりましたよ。
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「お魚どっと混む」だばって「お客さんどっと混む」ように
なればいいなと思ってらじゃ。

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本日定休日

本日は定休日です。

休みなはずですが早朝4時半から8時まで
網の修理してました。
一仕事終えてやっと休めます。

とはいうものの午前中はお世話になる方へ
あいさつに行き、その後はリサイクルショップ
まで足を延ばして、イベントなどに使えそうなものを
探しに行く予定です。

まぁ~これが仕事と休みを兼ねたお休みです。

いったん仕事をしだしてしまえば、気が付けば夕方
ってことがよくあるんで休む時は思い切って休まないと
一生休めません。

でも、休んでても仕事のことが頭から離れないってのは
貧乏症という病からなんでしょうね…(;^ω^)。
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ヤリイカ沖漬残りわずかです。648円
お求めの方は明日以降お電話かメールで。
TEL0173-82-0345
メール koufukumaru38@mou.ne.jp


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稲垣河川敷での子供サッカー大会

昨日は雨でしたねぇ
そんな中ですが、昨日は竜志会若手メンバーを
引き連れて「漁師のおやつ屋さん」として
知り合いのJIN CAREさんがスポンサーになってる
子供たちのサッカー大会に参戦してきました。
五所川原市で生ドラ製造販売している会社です。

参戦といっても試合じゃぁ~ないですよ( ´艸`)。
特別に社長より打診がありまして出店したわけです。
何せ、そばにはコンビニもないので是非にと。
試合後には雨でびしょぬれで寒そうな子供が、あったかい
たこ焼きを買いに来る姿をみると、出店してよかったなぁ~
と実感。
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竜志会の「漁師の塩焼きそば」
初めての出店経験ですが頑張ってます。
しばらく自立できるまでは「漁師のおやつ屋さん」で
面倒見るつもりです。
意外に評判良かったですよ。
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いやぁ~ありがたいですねぇ~。
大きなイベントもいいですが、このような小さな
出店は自分たちも楽しめていいです。
ここ数年、結構大きなイベントなど参戦しましたが、
強敵の中で勝ち抜くってのはかなりのストレスにもなります。

そんなイベントに当店主力の「海鮮おやき」は外せなかった。
漁師のおやつ屋さん(広福丸)=海鮮おやきの方程式は
もう解除します。
今回初めてです!海鮮おやき抜きで純粋に「漁師のおやつ屋さん」
として出店しました。
いろんなおやつも外に発信していかねばな。

いやぁ~実に楽しい!
ストレスないですからねぇ~。
来年はぜひ当店もスポンサー協力したいと
考えています。

今日は風は強いですが雨は大丈夫そうですから、
さぁ~今日も楽しんできますよ。


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プロフィール

潮騒マン

Author:潮騒マン
漁師歴35年の53歳。
49歳で一念発起で法人「企業組合広福丸」設立。
42歳から始めた漁師のおやつ屋さん、会社設立時に始めた6次産業化事業。
この年なって悪戦苦闘してらじゃ!

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