シーフードおやつショップからのお知らせ

30日(金)本日休業!

本日も雨模様ですので
買い出しに行ってきます。

尚、8月2日は晴れでも通常定休日で
休日にいたします。
家庭サービスです!

NHKの取材

今日はなんとNHKの取材が来たんです。

それもこの土砂降りの中、新人アナウンサーの企画で

初のアナウンサーデビューらしい。

オラも初のテレビデビューしてまったじゃ


このアナウンサー今年入ったばかりの新入社員で

約一か月前あたりから、一生懸命おらのごと取材して

ご苦労様だったな!

おらテレビだのって絶対出たくながったんだばって

この新人アナウンサーの一生懸命さに負けて

協力することにしたんだやぁ~

日ごろの行いいいはずだど思うんだばって土砂降り・・・

一生忘れられない日さなりました。

おらとアナウンサーど・・・^^:


今日取材して今日に夕方6時からの番組内で放送されるんだど。

おら恥ずかしくて見れねぇ~

まずは録画して数日たってがらみるがな・・・。


写真撮る余裕もながったじゃ
bro41.jpg
これで勘弁してけろ




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この暑さ対策で換気扇取り付けしたんです。

今日はそんなに雨は降らながったのぉ~・・・^^:

でもまぁ~たまには臨時休業もおまけだね。



最近かなり暑くて、店の中ではおやきやらタコ焼き、フライヤーを使って

の揚げもので室内は40度近いあり様。

おらいの店は本来は土建屋だので使ってるスーパーハウスを

リフォームしたもの。

換気扇も一か所ついてるんですが、たこやき機やおやき鉄板などの

正反対の場所に付いでだんです。

いくら、換気扇しても売り場の室内温度をなかなか下げることができない。

そこで、今日の休みを利用してもう一台換気扇ば買ってきて

おやき鉄板の上さ取り付けだんです。



」「これでなんぼが室内温度も下げることができるんでないべが?

写真はねぇ~です。撮るの忘れだ!

興味ある方はご来店時にちょこっと横目で確認してみれば?

って誰もそったらだものさ興味も持たないべし^^:


冷夏?情報・・・どこが冷夏?

こう蒸し暑いとゆるぐない(大変だ)







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本日臨時休業

本日は雨模様とのことですので、

食材買い出しをするために臨時休業いたします。

土日も雨模様ですね・・・でも営業しますよ!

店主より

土日祭の三営業ば無事乗り切ったじゃ!

この連休は梅雨明けでようやく夏らしい日々でした。

天気はパッとしない感じだばって、南風が吹いて暑がったぁ~

店の中は40度近いというアンバイ

オラもかあちゃんも汗だくで、足はパンパンにむくれるは

久々に忙しい日々でした。

お客さんも結構来てくれだ

日曜日はお盆並の人出で、次から次とお客さんが来れば

メンタル面で安心して余裕かませだりして^^:

おかげさまで土日祭は忙しくてありました。


さぁ~明日は網切り上げだなぁ~

あと2つ網切り上げれば今年の漁は終わりです。

今度は遊漁船と店専門で9月いっぱい乗り切ります。

そして新たな新年度が10月から始まるおらいの漁業です

・・・毎年同じパターン

たまには違うパターンも味わいたいもんだじゃ^^:

へば!



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冷夏予想外れないがな?

最近ブログも放置気味ですーー;

7月は網の切り上げと遊漁船で忙しくてなかなか
ブログまで手が回らねぇんです。
網を切り上げてしまえば釣りと店しかないので
暇もできるんですが今の時期は毎日が忙しいです。

天気もパッとしないですが、雨もそんなに多く降らない
少し荒れてくれた方が休めるんですがねぇ~^^:

南の方では大雨で土砂災害
不謹慎だごとは言われねぇなぁ。

この雨模様はやはり店も暇です。
店はほとんど母ちゃんに任せてるんだばって、「今日も暇だったぁ~」
が口癖になりつつある。
少しでも晴れて暑くなれば若干お客さんも増える
天候第一です!

なだがぁ~このままだとやはり冷夏になりそうだのぉ~・・・。
冷夏予想外れてほしいもんです。


そうそう!
明日の夕方5時15分からFM青森の「津軽へいこう」さ
おらの生声出るはんで^^:
なんも良い声でないばって聞きたがったら聞いてみへ。




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今日で4年めスタートです!FM青森のラジオ取材も・・・。

実はすのぉ~今日が、店始めて4年めのスタートだんず。
昨日は開業記念日・・・たまたま本業従事の為と雨ふりだったんで
店は休みましたが。

かあちゃんさ店の神棚にお供えするお酒とお菓子など買ってきてもらい
今朝、「ありがたやぁ~」って拝んだのさぁ~
おらみたいな店でもなんとか4年目さ入るごとできだんだなぁ~
ってつくづく思うじゃ。

これも皆いろんな方がたさ応援してもらってるがらだと
感謝してらんです。
ありがとうございます!

bro38.jpg
いきなりなんの画像だべ?っておもうべな。
実はしのぉ~店始めてこちらのお世話さも毎年
お世話になってらんです。
FM青森の「津軽へいこう~」っていう番組
木曜日の夕方5時15分から入ってらず。
bro39.jpg
毎年来てもらってるはんでほとんど食べつくしてしまってはぁ
「何を宣伝してもらうべ?」って思ってだんだばって
「ヒラメバーガー」あるじゃな、これだべ!
今月から発売のヒラメバーガーばお出ししたところ
「うまいうまい」って食べでくれだ
こちらの美しいパーソナリティーの女性方
bro40.jpg
ブログ用に盗み撮りしてたら
最後はおらのカメラ目線でサービスしてくれだ。
おらの為にしっかり写ってくれました。

来週の木曜日の夕方5時15分からFM青森ラジオ
「津軽へいこう~」ぜひ聞いてけろぉ~


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明日は網の切り上げで・・・

今日は天気がよかったので定休日返上で営業しました・・・かあちゃんが。


おらは最近忙しくなかなかブログも更新できないでいます。

明日は網の切り上げです。

アンカーからロープから網からすべて海から引き揚げます。

そして陸に来て網を水圧ポンプで綺麗に洗い、ロープその他すべて

10月からの新年度の網の建てこみの時期まで修理保管するんです。

5個ある網で残り3つ切り上げなければならないんだばって、この暑さで

体力の消耗が半端でない。

脱水症状になればダメなので水分補給はこまめにしねばの。


網上げは一人でもできるんだばって網洗いはどうしても

手伝いが必要。

そこで今までは婆ちゃんに手伝ってもらっていたが、最近膝が痛むらしく

あてにできないので、かあちゃんに手伝ってもらうことさなる。

だから明日は店の営業はできるかな?

できても午後からですが、網片づけ昼前に終わればいんですがねぇ・・・。

時間によってはみせは休むことになります。

勝手だけども本業あっての副業ですので・・・すみませんねぇ~--:



この網上げってとっても疲れるんです--:

だから雨降りの涼しい日に網上げしてらんですが、明日は雨が少し降りそう

なんとか午前中雨で涼しくてあればいいなぁ~って思います。





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モズク漁解禁だが・・・。

本日は通常営業いたします!




今日、朝5時からモズク漁の解禁です。

しかしながら、ほとんどモズクが付かなかったですねぇ~

店で使う分だけでもなんとか採れればいいんですが、

こればっかりは海に入ってみないとわかりません。


これから行ってきます。

モズクが採れる量にによっては

海鮮おやきモズク入りが販売できないことに

なりかねませんからねぇ・・・。


でも何とか確保だけはしてきます。

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プロフィール

潮騒マン

Author:潮騒マン
漁師歴35年の53歳。
49歳で一念発起で法人「企業組合広福丸」設立。
42歳から始めた漁師のおやつ屋さん、会社設立時に始めた6次産業化事業。
この年なって悪戦苦闘してらじゃ!

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