コスモスがいっぱい!

台風の影響はそんなに無かったんですが、
今の時期は休日でもそんなにお客さんが来ない。
まぁ~もう時期も時期だから仕方ないですが・・・。
そんな具合ですから台風の日の月曜日と定休日の今日は
お店はお休みしました。
また、明日から通常営業します。
今の時期はコスモスがいい具合に咲いてます。
天気がよければ秋をゆっくり楽しんで欲しいですね。
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今年の営業の終了は10月いっぱいの予定ですが、
天候によっては休むこともあります。
(天気がよければ基本営業します)
そして、11月は日本一の銀杏の紅葉が
ありますから、2週間ほど臨時営業します。
今年はお店と銀杏がある場所の2箇所で営業予定です。

たい焼き好評販売中です。

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お盆は戦闘!

今日からお盆週間です。
忙しくなります。
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特に今日明日は天気が持ちそうですから
たくさんの方々がご来店くださる予定です。笑
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午後2時以降はお客さんとの戦闘態勢に入ります。
負けられません・・・汗。




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本日最終日楽しみます!

昨日は最終日前日にかかわらず、すごい人でしたねぇ。
なんだか今年の五所川原立ねぶたは例年よりお客さんが
多いような気がするのは気のせいだべが?

うちの売り上げも今年は例年より伸びてます
からうれしい限りです。
特にたこやきの売れ行きがハンパねぇ・・・
なんで?ちょっとだけ強烈できるんですからぁ・・・
焦るぅ~!
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海鮮おやきもおかげさまでいい伸びです。
だんだん五所川原地区に海鮮おやきも浸透してきた
証拠がな?違うが?(笑)

なんでもいいけど、わざわざ本店のある北金ヶ沢
まで、たこやきや海鮮おやきを買いに来るくらいにならねぇば
なんねぇなと思って、イベントに出てる次第です。

売り上げ好調におごらず、自分を戒めて精進しねばまいねと
思ってます。
ありがたやぁお客さん!感謝の心を忘れずに本日最終日
美味しいたこやきと海鮮おやきをお届けします。



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立ね武多今年も出店します。

循環水(海水冷却)の上がりが悪くて
地元の機械屋さんに見てもらった。
いつもお世話になってる斉敏機械の跡取り
今日から研修期間で3週間ほどいるらしい。
エンジン室に入る親父さんも一安心だな。
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この跡取り、おらの次男坊と同級生だからか、
がんばってる姿がなんともうれしくなる。
本人曰く、機械いじりは面白いって。それが一番だな!
おかげさまでエンジンは治りました。

話し変わって、今度の土曜日から8日まで
五所川原市の立ねぶた祭りに当店も
恒例で出店します。
4,5日は物産フェアで立ねぶた館向かいの
駐車場でおらは出店してます。

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そして当店の別口がそこから駅よりに
50mほど離れた 「つしま美容院」前に
出店して焼きそば、海鮮おやきフライを
販売します。

6日からは物産フェアも終わるので、つしま美容院前に
合流して8日まで海鮮おやき、たこやきも販売します。

さぁ~忙しくなります。
がんばりますよぉ~!!

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特別奉仕品販売!

今日も雨ですねぇ・・・漁業の仕事も詰まってしまって
どうすんだべ?
網を切り上げる時期ですが、何とか梅雨の涼しいときに
すべての網を海から揚げて、網洗いして、修理して・・・。
これからは暑さとの戦いになるので、何とか梅雨の時期に
終えたいものだ。

今日は海も時化ですから朝から母ちゃんの手伝いで、
お弁当作りの補佐を少しだけしてました。
ありがたいことに毎日少なからずお弁当注文あります。
特製日替わり弁当にはタコ焼きハーフサイズも付いたりして・・・
このボリュームにみんなびっくりだべ?

たこ焼きといえば「漁師のたこやき」。
自分で言うのもなんですが結構評判いいんです。
本来は8個入りで450円、イベントだと500円で販売。
これを、20個入りで540円。奉仕品です!
冷凍ですから少しずつ小出しにして食べれますよ。
ちなみに揚げたこ焼きもいけますよ。
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たこ焼きだけだとあれなんで、思い切って
海鮮おやきの詰め合わせも作ってみました。
こちらは特別大奉仕品!当店に来た方のみの
販売!6個入りでなんと税込1000円。
200~250円が一個150円ちょっとで販売。
こちらはフライにして食べてもおいしい。
在庫がなくなれば溜まるまで待ってもらうしかないのだ。

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プロフィール

潮騒マン

Author:潮騒マン
漁師歴37年の55歳。
49歳で一念発起で法人「企業組合広福丸」設立。
42歳から始めた漁師のおやつ屋さん、会社設立時に始めた6次産業化事業。
この年なって悪戦苦闘してらじゃ!

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