11月から臨時営業期間

おやつ日記
10 /31 2017
今年の営業は日曜日で実質終了しました。
でもの天気が良ければ銀杏の黄葉終わるまで
臨時営業しますよ。
でも昨日は台風?爆弾低気圧による
冬型?でかなり風も吹いて海は大荒れ。

t70.jpg
案山子もなんとか踏ん張ったんだけど、若干一名
被害者がでましたねぇ。
t68.jpg
明日はお店営業予定だけど、明日でも直しておきます(^_^;)
のぼりも御覧の通り・・・このぐらいでおいてまぁラッキーだべな。
t69.jpg
なかなか休みがないので、たまに悪天候で休みになれば、
一日中家でゴロゴロして好きな映画を見るのが楽しみ。

母ちゃんはお友達と出かけるし\(^o^)/
滅多にない休みはひとりで好きにしてぇし。

日本一の銀杏の黄葉具合はこんな塩梅です。
まだまだだな。
下のほうに(真中)少し黄色見えてます。
ライトアップは8日からです。
20171101.jpg
店の前の銀杏はだいぶ色づいてそろそろ見ごろを
向かえそうです。
20171102.jpg
明日はお店営業します!!

網入れ日曜日に3つ目の網入ったよ。
後一日なんとか今週中には入ってほしいな。
木曜日あたり凪ぎよさそう・・・。

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土日はABA祭り出店

おやつ日記
10 /01 2017
かなり久々の更新です(^_^;)。
網入れ準備や商談会の準備などなど
このところ一気に忙しくなり、なかなかブログも書けないで
いました。
今週はスケジュール込み込です。

kaisennoyaki.jpg
今度の土日はあおもりワラッセでABA祭りがあります。
もちろん「ふかうら海鮮おやき」と「漁師のたこやき」は
外せません。
大判焼きにイカやホタテ、モズク、ぎばさ、魚肉など
入った海鮮大判焼きだよ。当店看板商品!

日曜日は午後から網入れの抽選と重なった・・・。
仕方なしに母ちゃんに早く帰宅してもらって、
今年は母ちゃんに抽選の代役を任せるしかない。
たこ焼き焼くより代役のほうがいいそうだ(笑)。

海鮮おやきは商談会にも出品予定!
ネットショップでも販売予定。
どんどん売り込んでいこうと思ってるんですよ。


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何とか無事お盆週刊終えました。

おやつ日記
08 /21 2017
7月下旬から今月のいままで、店舗営業、イベント営業
で怒涛のように忙しい日々が過ぎました。
立ちねぶたからお盆期間が最盛期の忙しさ。
毎年今の時期は一番の稼ぎ時ですから、がんばりましたが
・・・正直 疲れがたまってます。
イベントに出かければ母ちゃんほとんど一人で店を
切り盛りしてますから、これまた大変だ。
夫婦ともども来週あたり二日ほどお休みいただきます。

今年お盆限定で販売した「海鮮おやきイカまぐろ」
ikamaguro.jpg
今現在、海鮮おやきには3種類あります。
1番、海鮮おやきプレミアム(中身はイカ、タコ、ホタテ、サザエ)
2番、海鮮おやきネバトロ(イカ、モズク、ギバサ海藻類です)
3番、海鮮おやきイカまぐろ(限定販売)

土日は(株)JIN CARE主催の子供たちのサッカー大会
に出店させてもらってました。こちらは私と竜志会のメンバーが
出店。
そして、いつもお世話になってる美智子さんと澄子さんには、
あおもりマルシェに出店してもらいました。
あおもりマルシェすごい人だったそうで、お昼ころにはすべて完売
してしまったらしい。

その時に販売していたものが「海鮮おやきイカまぐろ&イカホタテ」パック。
80セットは完売・・・もう少し持っていけばいがったって反省。

おらはタコ焼き専門で、サッカー大会ではおかげさまで
こちらもまたいい結果で(^_^;)。

心地よい疲れで今朝は少し遅くまで寝ました…6時半まで(笑)。

9月にはいきなり土日のイベント出店が、
五所川原であります。
商工会議所青年部東北ブロック大会の物産店出店予定です。


さぁ~これからは漁業の支度もしながらになりますから、
ここらでリフレッシュして、後半にかけねばと思ってます。


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気候には勝てない!

おやつ日記
08 /15 2017
立ちねぶた出店から忙しくてなかなか
記事を書けないでいました。
案山子設置も終わりお盆週刊の稼ぎ時なんですが、
こう寒くちゃ泳ぐどころじゃないですからねぇ。
t62.jpg
13日は曇りにもかかわらずたくさんのお客さんがご来店
くださいました。
でもやはり、いつもより断然少ない。
海水浴のお客さんがいないってことなんでしょうね。
t64.jpg
14日は例年一番お客さんが来る日なんですが、
今年は芳しくないですね。
t63.jpg
15日のお昼に時間があってようやくブログを更新
していますが、いつもならそんな余裕もないんですがねぇ・・・。

こういう商売は天候が左右するから仕方ないですね。
まだまだ、これから暑くなることを期待して、今月は
目標達成せねばと励んでおる次第です。

今月に入って無休は腰に来てますが、もう少し頑張って
2,3日休みたいなぁ・・・。
ゆっくり温泉にでもつかりたいもんです。

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地元夏祭り大盛況

おやつ日記
07 /24 2017
昨日は地元の北金ヶ沢夏祭り
のよさこい祭りがありました。
弘前地区がメインで今回は岩崎からも。
毎年、参加チームも増えて、飲食店営業の
出店者も増えて、お客さんも増えてきましたね。
何と開催直前まで雨だったのが、奇跡的に雨も上がり
「ついてるねぇ~!!」
よさこい06

よさこい07

よさこい03

よさこい04

よさこい02

よさこい01
来客数は雨の影響か昨年より少なかったようだが、
それでも300人近い人が来ていたんでないがな?
売上も昨年並でしたが、竜志会のお店が飛躍しましたねぇ。
3人体制になって昨年の倍の売り上げ。
このまま実力付けていけばいいんだけどねぇ・・・。

よさこい終了後はビアガーデンに変わり。
お昼もタコ焼き焼きながらちょこちょこ飲んでたんですが、
さすがに腰据えて7時まで飲んだら結構酔ってまったすよ。

来年も地元の活性化のためにもっと進化して
いい祭りになればいいですねぇ。
そのためには、竜志会のわげものともども協力は
惜しみませんよ!


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潮騒マン

漁師歴35年の53歳。
49歳で一念発起で法人「企業組合広福丸」設立。
42歳から始めた漁師のおやつ屋さん、会社設立時に始めた6次産業化事業。
この年なって悪戦苦闘してらじゃ!