明日は通常営業です!

6日7日と臨時休業、ご不便おかけしました。
おかげさまで次男の引越しが無事終わって一安心。
とんぼ返りです。
今度はゆっくり2泊くらいするようにして行きたいな。

一応8日までお休み予定でしたが、
母ちゃんが今日は営業するというので店開けましたが、
やはり疲れでしょうか?
具合が少し悪いみたいで早退しましたよ。
ゆっくり休めば直りますから大丈夫です。
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高速代浮かせるために深夜道路を利用したんですが、
やっぱり夜はきついですね。
若いころはなんでもなかったんですが、50も過ぎれば
きついですよ。
なんぼ寝っても眠たいみたいな。

でも運転しながら見た初スカイツリー、一生忘れないべな。
なんだか感動した。
それだけでも東京さ行った甲斐があったってもんです。
今度行くときは青森ナンバーでクラウンかレクサスだったら
行ってもいいな(笑)

明日は通常営業します。
鮮魚販売はないですが、日曜日はあると思われますので、
欲しい方は事前にお問い合わせください。
電話 0173-82-0345 朝9時には店に居ますので。
携帯 090-3644-0747 船頭直通 




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明日定休日も営業です。

明日は定休日ですが営業いたします。
そして、6日から8日までは臨時休業いたします。
次男坊のあらたな料理の修行先、川崎市まで
引越しがてら送ってきます。
土曜日の営業には間に合うように
帰ってきます。とんぼ返りです・・・。

今日は久々に漁に出ました。
暑くなると網に藻が付着して重たくて
しょうがねぇ。
倍疲れます。
平目もそんなに獲れないし単価は安いし、やはりこれからの時期は
漁だけでは厳しいすね。

でも、たまには直売所に鮮魚も並べたいので、
今日は大きいソイや大きめのカレイ、そして小さめですが
ホッケとカレイを販売してました。
竜志会の一人のメンバーはモズク販売してます。
初物の花モズク、味噌汁には最適なモズクです。

朝一、以前に来たお客さんがカレイ1箱500円(唐揚げ用の小さいもの)
を喜んで買っていきました。
お客さんが喜んでくれれば、極力格安鮮魚販売はしたいんですがねぇ・・・。
なかなか思うように・・・。




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カフェメニューは・・・?

ご無沙汰してます。
親戚の不幸がありまして少しばかり忙しくしておりました。
ヤリイカ漁も今の時期になると大漁する船としない船の
格差にどうにもやりきれない心持です。
こればっかりは運を待つしかない・・・。

えぇ~今年は漁師カフェをオープン予定です。
いろいろメニューを考えているところですが、
パフェやパンケーキ、お汁粉など候補はいくつか
あるんだが、実際作ってみないと決定しない。
4月のオープンし次第、ソフトクリームサーバー
も起動して実際作ってみなければと思ってる。
その前にいろいろ食べ歩きしています。
雪解けも明日から早まりそうですから、だんだん
支度に入らねばね。

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お店のオープンは4月7日を予定していますが、
漁師カフェは4月27日を予定しています。
その1週間前に地元の新聞にチラシを入れる予定です。

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12月試験営業(不定期)

12月は毎週土曜日、その他の日は不定期で
試験営業します。
今まで12月は営業したことはなかったんですが、
今年からは鮮魚販売も兼ねて、試験的に営業
してみます。
鮮魚販売に関しては前日の漁しだいになりますから、
こちらも不定期販売になります。

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基本的には漁がない日の営業になります。
また、フードはタコ焼き、タイ焼、海鮮おやきがメイン
になります。

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臨時出店終了しました!

新聞効果ですねぇ~
昨日はたくさんの方々が銀杏を見に来てました。
臨時出店も昨日で終了!
大きなテントは解体してその代りタープテントで
ビッグイエローまんとコーヒー類を販売しました。

17112301.jpg
今週いっぱいで見頃は終わりそうですね。
だいぶ葉も散ってきました。
17112302.jpg
こんな販売してるといろいろな方々に会えますが、
わざわざこの銀杏を見るためだけに東京から夜行バスで
来てくれた方や、雪まじりの銀杏の写真を撮るためだけに
県外からくる人など、特に今年はそんな方々が目立ちました。
17112303.jpg
第一声は!
「いやぁ~凄いね!」
特に豪華列車しきしまのお客さんが、リゾート白神に乗り換えて
列車からみた銀杏のライトアップが大好評だったとか。
口コミが口コミで第二陣も来るらしいが、それまで持つかどうか?

まぁ~かなり厳しいべな。

来年は駐車場も広くなるし、どんなふうに進化していくんだベね?
いつか夜間コンサートでもやれれば最高だべさね!!

そうそう、BSプレミアムでの銀杏の密着取材が長期であるらしいが、
この撮影者たちもだいぶ頑張ってます。
今回は明日でいったん帰るらしく、青い葉をつける6月ごろまで
取材は続くらしいすね。
その後の放送になるとか。余談ですが・・・。


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プロフィール

潮騒マン

Author:潮騒マン
漁師歴37年の55歳。
49歳で一念発起で法人「企業組合広福丸」設立。
42歳から始めた漁師のおやつ屋さん、会社設立時に始めた6次産業化事業。
この年なって悪戦苦闘してらじゃ!

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