何とか無事お盆週刊終えました。

7月下旬から今月のいままで、店舗営業、イベント営業
で怒涛のように忙しい日々が過ぎました。
立ちねぶたからお盆期間が最盛期の忙しさ。
毎年今の時期は一番の稼ぎ時ですから、がんばりましたが
・・・正直 疲れがたまってます。
イベントに出かければ母ちゃんほとんど一人で店を
切り盛りしてますから、これまた大変だ。
夫婦ともども来週あたり二日ほどお休みいただきます。

今年お盆限定で販売した「海鮮おやきイカまぐろ」
ikamaguro.jpg
今現在、海鮮おやきには3種類あります。
1番、海鮮おやきプレミアム(中身はイカ、タコ、ホタテ、サザエ)
2番、海鮮おやきネバトロ(イカ、モズク、ギバサ海藻類です)
3番、海鮮おやきイカまぐろ(限定販売)

土日は(株)JIN CARE主催の子供たちのサッカー大会
に出店させてもらってました。こちらは私と竜志会のメンバーが
出店。
そして、いつもお世話になってる美智子さんと澄子さんには、
あおもりマルシェに出店してもらいました。
あおもりマルシェすごい人だったそうで、お昼ころにはすべて完売
してしまったらしい。

その時に販売していたものが「海鮮おやきイカまぐろ&イカホタテ」パック。
80セットは完売・・・もう少し持っていけばいがったって反省。

おらはタコ焼き専門で、サッカー大会ではおかげさまで
こちらもまたいい結果で(^_^;)。

心地よい疲れで今朝は少し遅くまで寝ました…6時半まで(笑)。

9月にはいきなり土日のイベント出店が、
五所川原であります。
商工会議所青年部東北ブロック大会の物産店出店予定です。


さぁ~これからは漁業の支度もしながらになりますから、
ここらでリフレッシュして、後半にかけねばと思ってます。


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気候には勝てない!

立ちねぶた出店から忙しくてなかなか
記事を書けないでいました。
案山子設置も終わりお盆週刊の稼ぎ時なんですが、
こう寒くちゃ泳ぐどころじゃないですからねぇ。
t62.jpg
13日は曇りにもかかわらずたくさんのお客さんがご来店
くださいました。
でもやはり、いつもより断然少ない。
海水浴のお客さんがいないってことなんでしょうね。
t64.jpg
14日は例年一番お客さんが来る日なんですが、
今年は芳しくないですね。
t63.jpg
15日のお昼に時間があってようやくブログを更新
していますが、いつもならそんな余裕もないんですがねぇ・・・。

こういう商売は天候が左右するから仕方ないですね。
まだまだ、これから暑くなることを期待して、今月は
目標達成せねばと励んでおる次第です。

今月に入って無休は腰に来てますが、もう少し頑張って
2,3日休みたいなぁ・・・。
ゆっくり温泉にでもつかりたいもんです。

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地元夏祭り大盛況

昨日は地元の北金ヶ沢夏祭り
のよさこい祭りがありました。
弘前地区がメインで今回は岩崎からも。
毎年、参加チームも増えて、飲食店営業の
出店者も増えて、お客さんも増えてきましたね。
何と開催直前まで雨だったのが、奇跡的に雨も上がり
「ついてるねぇ~!!」
よさこい06

よさこい07

よさこい03

よさこい04

よさこい02

よさこい01
来客数は雨の影響か昨年より少なかったようだが、
それでも300人近い人が来ていたんでないがな?
売上も昨年並でしたが、竜志会のお店が飛躍しましたねぇ。
3人体制になって昨年の倍の売り上げ。
このまま実力付けていけばいいんだけどねぇ・・・。

よさこい終了後はビアガーデンに変わり。
お昼もタコ焼き焼きながらちょこちょこ飲んでたんですが、
さすがに腰据えて7時まで飲んだら結構酔ってまったすよ。

来年も地元の活性化のためにもっと進化して
いい祭りになればいいですねぇ。
そのためには、竜志会のわげものともども協力は
惜しみませんよ!


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夏は海鮮おやきフライ

7月も月末に近づいて、網の切り上げで
今朝も、朝4時から9時まで網洗いをし、1時間ほど休んで
店に来まして、オープンは10時半というスケジュール。
いやぁ~この過酷さ、大したことないじゃよ。

明日また最後の網洗いをして網洗いは終わり。
でも、今度は網修理とロープの整理・・・この忙しさ
大したことないじゃ?(^_^;)。

おすすめ情報!!
海鮮おやきフライに特製ソースとタルタルソースを
組み合わせて食べてほしい。
マジウマァイ!
夏はおやきフライだな!
oyaki9.jpg
来週日曜日23日は地元北金ヶ沢夏祭り。
弘前などからよさこいチームが勢ぞろい。
総勢80人以上の踊り人。

そのお祭りに出店するのが漁師のおやつ屋さんと
竜志会のメンバー。
よさこい踊りが終わってもそのままビアガーデン。
生ビールとお酒のおつまみ用のメニューも考えねばな。

そして、月末29.30日は柏のジャスコでイベントあり、
こちらも竜志会と出店予定です。





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海ちゃん登場

こんにちは
初めまして漁師のおやつ屋さんの看板娘
「海ちゃん」です。
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これからもよろしくね!
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こんにちは私たちは魚釣りする夫婦です。
夫婦船だべ!
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最近、忙しすぎ!
朝4時から夕方6時まで・・・なんだべ?
漁師の仕事から加工や商談会の支度やなにやら・・。
目が回るような忙しさですが、まぁ~忙しいということは
いいことだと自分さ言い聞かせ。

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お店もすこしづつ変化させています。
何とか店らしくなったべが?
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好評の「広福丸のうおまるちっぷす」です。
これも青森の正直商談会に展示します。

<<釣りde合コン情報>>

やっぱり女性陣はなかなか集まらないです。
男性陣は20代前半から35歳あたりまで埋まりました。
女性陣がんばって参加してくださいね。
船に酔うことも考慮して、船は早めに切り上げ
釣り堀することも考えていますよ。
明日で締め切りですが、前日まで受け付けます!


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電話0173-82-0345
メール:koufukumaru38@mou.ne.jp
まずは「漁師のおやつ屋さん」までご連絡ください。



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プロフィール

潮騒マン

Author:潮騒マン
漁師歴35年の53歳。
49歳で一念発起で法人「企業組合広福丸」設立。
42歳から始めた漁師のおやつ屋さん、会社設立時に始めた6次産業化事業。
この年なって悪戦苦闘してらじゃ!

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