案山子の設置

ryuusi88.jpg
今日は竜志会のメンバーがテーブル作り、案山子の修理
をしてました。
おらは相変わらず店の開店準備。
新たに鯛焼き器を設置するためにカウンターを改良する
など。

でも、案山子はほとんどおらが治し、設置は竜志会で
やってくれましたよ。
ところで・・・
ここには案山子のジョニーがいないな。
(去年の夏のジョニー)↓
ryuusi81.jpg
手抜きで作った案山子だったんですが、意外と受けて
「案山子のジョニー」という名前をある方からつけてもらった。
そこで今年はちゃんと骨太肉質のしっかりした体に、
生まれ変わらせねばと改良中。
まぁ~・・・味があるっちゃ~あるんですがねぇ。
顔は整形しないから大丈夫!(笑)
今度は座ったジョニーになるかも・・・?

今年は店舗のあるこの地にたくさん集客できるよう
力を入れて行きますよ。
道の駅にも負けないくらい集客するのが目標です!
そして、お互い相乗効果を出せるのが理想だべさな。

手造りの漁師のワンダーランドさむけてけっぱるべ!


---------------------------------------------------
広福丸ネットショップはホームページの商品一覧、又は
こちらからどうぞ
広福丸直売所

当社ホームページはこちら  http://koufuku-maru.com/

人気ブログランキングへ 人気ブログランキングへ

竜志会始動!

今朝は程よく海も荒れてます。
次の漁は木曜日あたりになりそうだな。
でもまぁ~漁がないからと言って遊んでるわけではない。
個人事業時代はシケたら遊べれたが、、一応法人ともなれば
遊んでるなんてのは考えられねぇすね。
今日も8時半出社で開店準備さねばな。

ryuusi87.jpg
店舗の補修

ようやく竜志会も動き始めましたよ。
活動も2年目!
今年の活動はもっと注目されるように頑張らねばまいね。
でなければ、「やっぱりな!」って笑われるべ。
がんばって笑われるんだら良しとしても、がんばらないで
笑われるのはおらぁ~嫌だぁ!

いまいち本気度が足らない若いメンバーには、厳しい言葉も
投げかけるしぃ。
また新たなメンバーも入るらしいので、気引き締めねばまいねべ?

あぁ~今年もまたチクチクやらねばだめだべさなぁ~・・・。
結構ストレスになるんだよなぁ~乗り掛かった船だから仕方ないが、
嫌われ役・・・実はやりたくないんだよなぁ!

自分でも満足に事業主として育ってないのに、他の人を育てるって
ゆるぐないもんですね(大変なもんですね)(笑)。




---------------------------------------------------
広福丸ネットショップはホームページの商品一覧、又は
こちらからどうぞ
広福丸直売所

当社ホームページはこちら  http://koufuku-maru.com/

人気ブログランキングへ 人気ブログランキングへ

海から春景色

今日は特に春だやぁ。
なんぼ天気いんだしてぇ。
r2017040.jpg
海も穏やかだばぁ~漁も楽だばってしぃ・・・。
r2017041.jpg
海から見る岩木山、おらぁ好きだぁ!
r2017042.jpg
漁?・・・ん~・・・ヤリイカも最盛期終盤だし、
いくらかカレイ類も見えてきたんですが、
商売なるような漁でないし。
r2017043.jpg
毎日漁に出ても網には溜まってないし、
いまや週二回のペースになりそうだな。
r2017044.jpg
このまま春さなって、漁乾季さ徐々に移行していく
感じです。

その代り、来月からはおやつショップと直売所が
オープンです。
オープン:4月8日(土)

---------------------------------------------------
広福丸ネットショップはホームページの商品一覧、又は
こちらからどうぞ
広福丸直売所

当社ホームページはこちら  http://koufuku-maru.com/

人気ブログランキングへ 人気ブログランキングへ

2017開店準備に向けて

昨日の賄いの子鰺。
昨日の夕飯は母ちゃんのなんちゃって寿司でした。
酢飯は片ぬきでささっと!(サイズがでかい)
あとは鰺の刺身を乗せて出来上がり。
新鮮だと未利用魚の子鰺でも立派なお寿司になるんですよ。

r2017039.jpg
今日は凪は良かったんだが、昨日の漁では
今日出ても期待薄と判断して出漁なし。
朝から今期店舗開店の準備作業してました。

竜志会の若衆も午後から店舗を囲ってる
ブルーシートを剥ぐ作業をしました。
t18.jpg
おらは来月8日オープンに向けて
まずは直売所に棚づくり。
今年はお総菜に力を入れるということで、
お総菜を陳列するテーブルも制作。
t19.jpg
一段落つけば商品のパッケージ作業をして
陳列もする。

忙しくなります!


---------------------------------------------------
広福丸ネットショップはホームページの商品一覧、又は
こちらからどうぞ
広福丸直売所

当社ホームページはこちら  http://koufuku-maru.com/

人気ブログランキングへ 人気ブログランキングへ

子鰺ののっけ丼!まいう~

r2017037.jpg
一週間ぶりの漁。
ヤリイカもはや期待薄ですね。
カレイ類がだんだん獲れてきてます。

ババガレイ、水草ガレイ、ソウハチガレイ、マガレイ、マコガレイ。
子鰺は相変わらず入ってます・・・。
r2017038.jpg
今の時期になると、朝も速いのですべての網を起こしても
午前10時前には帰港で知る。
市場に出荷して帰宅してもお昼前。

早速この子鰺を昼飯のまかないように捌いて、
ご飯に乗っけて山葵、醤油をぶっかけて食いました。

いくら小さくても脂がのってうまい!

なんたって裁くのがめんどくさいんですが、この子鰺ののっけ丼
を格安で販売できれば最高なんですがねぇ。
今年は、お総菜に力を入れるつもりですから、
のっけ丼もやろう!・・・と思ってます。



---------------------------------------------------
広福丸ネットショップはホームページの商品一覧、又は
こちらからどうぞ
広福丸直売所

当社ホームページはこちら  http://koufuku-maru.com/

人気ブログランキングへ 人気ブログランキングへ

FC2カウンター
プロフィール

潮騒マン

Author:潮騒マン
漁師歴35年の53歳。
49歳で一念発起で法人「企業組合広福丸」設立。
42歳から始めた漁師のおやつ屋さん、会社設立時に始めた6次産業化事業。
この年なって悪戦苦闘してらじゃ!

広福丸直売からのオススメ
カテゴリー
人気ランキング
株価&為替ボード
ビジュアルリンク



お役立ちサイト
バナー4
Powered By FC2ブログ

Powered By FC2ブログ
ブログやるならFC2ブログ

FC2ブログランキング

FC2ブログランキング