津軽日本海冬の底建て網漁

少し前の動画です。
津軽日本海冬漁の様子を、リアルの届けたいが
なかなか荒海の中では撮影もままならず。
ヤリイカ大漁だと、早速動画アップなんだばってな。
ん~・・・今年はなかなか苦戦してます。

今日もかなり荒い海だったんですが、
一番沖の網起こしをしてきた。
なかなかまとまった数が獲れなかったんですが、
今日は市場に上がった数量もかなり少ないため
いい値段がついたんでないがな?

こうなれば少しでも高値に期待です。
今年はいまだ大漁の実績はないが、
最後まであきらめないで明日に期待だな!!


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久々の漁だが・・・。


約1週間ぶりの漁。
まだまだ風速9m、波の高さ3mと
朝方は高い波模様だが、それでも今までよりは
よくなったとほとんどの船が出船。
早めに帰港した船もありました。
r2017078.jpg
ご覧の通りヤリイカ漁はいまだ良くないです。
でもまだこれからと、期待しているところです。
他に見えてるのはローソクホッケ、小さいサバと
ほとんど価値のない魚ばかり。
サバに関しては荷受すらできないサイズ。
明日はこのサイズを何とか加工せねば。
r2017079.jpg
それにしても今年は海が荒れて、なかなか漁が
できない年です。
海が荒れるのはいいが西風の時化では期待
は薄く、できれば北西の時化になってほしい。
そうすれば沖からヤリイカも突っ込んでくる・・・のでは?

明日は久々の北西のシケになりそうです。
これでなんとかヤリイカ大漁・・・期待したいすね!




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直売所&漁師カフェ

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今年のお店のオープンは4月7日(土)を
予定しています。
加工品販売はもちろんですが、
地元の手づくり雑貨品がかなり多くなったことで、
販売スペースを増やす予定です。

当店加工品、その他業者の商品と雑貨類
は5:5の割合になります。
「直売所&漁師カフェ」としてあらたにオープンします。
デザート、軽食、お惣菜、海鮮丼類、麺類など少しづつ
メニューを増やしていきます。

スペースに限りがありテーブル、椅子にはかぎりが
ありますが、ゆっくりくつろいでほしいですね。

また、外部にも水産加工品、鮮魚など販売する
場所を設けます。

当店と竜志会メンバーの鮮魚を販売しますが、
鮮魚を求められるお客さんが多いことを実感して、
今年は常に販売できるようにします。
昨年は、かなりお客さんをガッカリさせたと
思ってますので、今年は広福丸が責任を持って
運営していきます。
将来的には浜焼きも考えています。

漁師の強みを活かした「漁師の直売所」、道の駅にはない
独特な憩いの場として差別化を図り、将来的には家族が遊べる
漁師のワンダーランドを竜志会とともに目指したいですね。


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ふかうら広報に

今日は漁に出なかったんで朝から店の雪下ろし。
竜志会のメンバーも今朝の漁は潮が速くて早めに
帰港とのことで、雪おろしに参加。
来週からまた寒くなって雪が降りそうだがらねぇ~。
ryuusi131.jpg
午後からは深浦物産館コロボックルに、販売商品を
補充しに行ってきましたが、やっぱり冬はほとんど人が
いながったすねぇ。
帰りはいつもソフトクリームを食ってきます(笑)。
雪人参&バニラのミックス・・・ん~いいあんばいだ!
巻き方、じょんずだなぁ(じょうずだなぁ)。
sonota129.jpg
今日のふかうら広報に当店の「ふかうらいいもの」認定の
商品が掲載されてましたぁ~!!
緊張気味の専務、淑子さんもいいあんばい(^_^;)。
もっともっと商品作りがんばりすよ。
t2017089.jpg
もうひとつ!
竜志会の新会長、直人がいい男さ写ってらぁ~!!
新深浦漁協青年部の発表で優秀賞受賞
なんでも、来年東京の全国大会出場だってよ。
ryuusi132.jpg
来年は東京まで応援さ行かねばまいねじゃ!(笑)。

いやぁ~おもしぇ(面白い)なぁ~!





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ウマヅラハギのカーテン

昨日,今日と連ちゃんで漁にでましたが、
いやぁ~ヤリイカがなかなか多くなりません。
2月中旬から後半にかけて期待したいですね。
そんな中、ウマヅラハギはほとんど赤ちゃんサイズ
になってきましたから、ウマヅラはもはや終盤。
t2017086.jpg
型も小さくなればほとんどは乾物に回して、
乾物づくり最盛期です。
今日も漁のあと乾物づくりで、やはり疲れますわぁ。
今回はローソクホッケも少し獲れたんで、これも乾物
用に加工です。

t2017085.jpg
加工の合間を見て、本日発送はタラ2件。
一件は捌いてすぐにジャッパ汁食べれるように。



今週月曜日には竜志会の定例総会。
役員改正で会長、副会長、ほか主要ポストは若手。
前会長は相談役、そして相談役のおらはなんと
・・・平会員になりました(^_^;)。
そしてなんと母ちゃんが監事・・・おぉ~怖、こわ(笑)
ryuusi128.jpg
どんどん若手が力をつけて、率先して
運営してほしいと願いつつ・・・。




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プロフィール

潮騒マン

Author:潮騒マン
漁師歴37年の55歳。
49歳で一念発起で法人「企業組合広福丸」設立。
42歳から始めた漁師のおやつ屋さん、会社設立時に始めた6次産業化事業。
この年なって悪戦苦闘してらじゃ!

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