明日、漁師カフェ｢網小屋」オープン
いよいよ明日、漁師カフェ「網小屋」オープンです。今日最終メニュー作りと打ち合わせを
みんなで確認してようやく完成です。
地元のお客様に気軽に利用してもらいたいですね。
GW過ぎから徐々に浸透していけばいいと思ってます。
明日は他にお惣菜や丼弁当も試験的に販売
してみます。
どんぶりモノはお魚天丼、お魚フライ丼の二種類を
まずやってみます。
そして明日漁に出れれば鮮魚も並ぶ予定ですが、
なんでも今日漁に出た人は潮が速くて起こせなかった
とか・・・明日しだいです。
ちなみに｢網小屋｣の由来を説明します。
昔から漁師の網小屋にはケヤグ（仲間）が集まって
あれやこれやいいながら、最後にはほとんど仕事に
ならずに飲んでしまう。
そんな人が集う、網小屋になってほしいとの願いでつけました。
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